科技科普中心面向公众提供科学技术普及内容，汇聚全国名特优新科普馆与科学互动仿真科普馆，让科学可见、可感、可体验。
名特优新评价鉴定推荐： 高密羽衣甘蓝在山东省潍坊市高密市姜庄镇咸家社区山丰村独特的生产环境下，具有高密羽衣甘蓝株形紧凑，叶片密生，为倒卵形、叶缘呈深度波状皱褶，叶色青翠，细嫩肥厚、无蜡粉，初展的羽状嫩叶可食，肉质脆嫩，风味独特等感官特征。其营养品质指标蛋白质（％）含量高于参照值，Vc（mg/100g）高于参照值，铁（mg/100g）含量高于参照值，钙（mg/100g）含量高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 高密葡萄在山东省潍坊市高密市阚家镇松兴屯村独特的生产环境下，具有高密葡萄果穗呈圆锥形，带副穗，单穗重400g～600g；果粒着生中等紧密，椭圆形，单粒重10g～12g；果皮紫黑色，果粉较厚。肉质肥厚细腻，汁多有肉囊，甜酸爽口，具有草莓香味等感官特征。其营养品质指标可溶性固形物（g/100g）高于参照值，Vc（mg/100g）高于参照值，钾（mg/100g）含量高于参照值，锌（mg/kg）含量高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 高密白羽肉鸡在山东省潍坊市高密市大牟家镇独特的生产环境下，具有鸡肉颜色鲜亮，呈淡粉色，肌肉纹理清晰，有弹性，肉质细腻，有鸡肉的气味，无异味，煮熟后，鸡肉紧实等感官特征。其营养品质指标蛋白质含量高于参照值，镁高于参照值，多不饱和脂肪酸/总脂肪酸含量高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 高密胡萝卜在山东省潍坊市高密市咸家社区大楚村独特的生产环境下，具有高密胡萝卜呈圆柱型，肉质根大，皮橙红色，红肉红心，果肉质密，汁多、肉脆、口感甜，品质佳等感官特征。其营养品质指标水分高于参照值，可溶性糖含量优于参照值，可溶性固形物优于参照值，β-胡萝卜素高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 高密大金钩韭菜在山东省潍坊市高密市夏庄镇张家村独特的生产环境下，具有高密“大金钩”韭菜是优良的民间宽叶韭菜品种，因叶宽而肥厚，叶尖色稍淡，叶片长到一定程度先端向一侧弯曲，反卷成“钩”状而得名。冬前叶枯萎早，养分回流快，抗病丰产，在高密市独特生产环境下，具有植株粗壮,根短叶长,呈宽条形；口感柔嫩香辛，韭香浓郁等感官特征。单株重5.5g左右，株高30-45cm,叶色浓绿，叶质肥嫩、纤维较少等感官特征。其营养品质指标蛋白质（g/100g）含量高于参照值，可溶性糖（g/100g）含量高于参照值，Vc（mg/100g）高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 高密大樱桃在山东省潍坊市高密市醴泉街道永安村独特的生产环境下，具有高密大樱桃果实大而整齐，单果均重14g;果型呈宽心脏形，果顶稍平，果柄较粗短。果皮薄、呈紫红色，光滑细腻、鲜艳亮丽，果核小。果肉紫红色，肉质脆而不软，味甜多汁等感官特征。其营养品质指标可溶性固形物（%）高于参照值，Vc（mg/100g）高于参照值，花青素总量（mg/kg）高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 高密草莓西红柿在山东省潍坊市高密市大牟家镇大孙家村独特的生产环境下，具有高密草莓西红柿果型圆润，呈扁圆形或近球形，单果重50g～60g；果皮平滑，果肩部有绿纹，青红相间；果腔充实，肉质肥厚饱满；质地坚韧，口感酸甜多汁，气味清香等感官特征。其营养品质指标总酸含量优于参照值，可溶性固形物优于参照值，维生素C含量优于参照值，番茄红素优于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 高密南山酥梨在山东省潍坊市高密市胶河社区李家屯独特的生产环境下，具有高密南山酥梨为长卵圆形，单果重约300g；果面洁净、光滑，果点大。果皮底色绿黄，阳面着红晕，果肉白色。肉质细嫩，汁多味甜，香味浓等感官特征。其营养品质指标可溶性固形物高于参照值，Vc高于参照值，钾含量高于参照值，总酚高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 胶河土豆在高密市柏城镇独特的生产环境下，具有“胶河土豆”形状呈椭圆形，大小均匀，单只重约200g，表皮呈淡黄色，皮薄光滑，有弹性，芽眼浅，肉质细腻。其中维生素C、铁含量等优质指标高于同类产品，水分含量高于同类产品，粗纤维、淀粉含量低于同类产品。产品口感清脆爽口，更适宜于炒食等感官特征。其营养品质指标水分（%）高于参照值，Vc（mg/100g）高于参照值，铁（mg/kg）含量高于参照值。
