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名特优新评价鉴定推荐： 成安茄子在河北省邯郸市成安县成安镇南鱼口村独特的生产环境下，具有成安茄子单果重500g-600g,外观圆形，饱满紧实，线条流畅，表皮紫色，颜色鲜艳，光滑坚韧，富有光泽，且带有细微纹理，表皮薄而坚固，果肉白色，果肉嫩滑，质地细嫩、松软，分布芝麻般小籽等感官特征。其营养品质指标蛋白质（％）含量高于参照值，可溶性糖（%）含量高于参照值，维生素C（mg/100g）含量高于参照值，氨基酸总量（g/100g）含量高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 成安大白菜在河北省邯郸市成安县成安镇独特的生产环境下，具有成安大白菜单棵重3kg-3.5kg，整体椭圆形，外观饱满紧实，叶片边缘带有波浪状齿痕，叶片肥厚，富有光泽，叶片浅绿色，质地柔嫩多汁，口感清脆爽口等感官特征。其营养品质指标蛋白质（％）含量高于参照值，可溶性糖（%）含量高于参照值，维生素C（mg/100g）含量高于参照值，β-胡萝卜素（μg/100g）高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 成安乳鸽在河北省邯郸市成安县李家疃镇安重村独特的生产环境下，具有成安乳鸽日龄25~28天，全只采样，单个体重约200~250克，呈淡粉色，颜色均匀，质地细腻，肉质饱满但不油腻，具有独特香味，口感柔嫩滑爽，具有甜味和咸味，口感层次丰富等感官特征。其营养品质指标蛋白质（g/100g）含量高于参照值，氨基酸总量（g/100g）含量高于参照值，铁（mg/100g）含量高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 成安鸽蛋在河北省邯郸市成安县李家疃镇安重村独特的生产环境下，具有成安鸽蛋形状为椭圆形，整体较匀称，小巧精致，单枚重量约20~25克，蛋壳洁白如玉，表面光滑，没有麻点，蛋壳厚薄适中，蛋黄约占鸽蛋整体的20%~21%，蛋黄膜纤维质纹理较紧密细致、轻薄而透明，并有一定弹性;浓蛋白靠近蛋黄，质地较稠密，稀蛋白则位于浓蛋白的外围，质地较稀松;煮熟后蛋白晶莹剔透，口感细腻、筋道等感官特征。其营养品质指标蛋白质（g/100g）含量高于参照值，铁（mg/100g）含量高于参照值，硒（mg/100g）高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 成安平菇在河北省邯郸市成安县李家疃镇白范疃村独特的生产环境下，具有成安平菇呈覆瓦状丛生，菌盖呈贝壳状，深灰色，表面细腻光滑，肉质肥厚，按压有弹性，无黏滑感，菌褶洁白，细密均匀，菌柄较短，颜色洁白，质地中实，粗壮饱满，菇香清淡等感官特征。其营养品质指标蛋白质含量高于参照值，Vc高于参照值，粗多糖含量高于参照值，谷氨酸+天冬氨酸（鲜味氨基酸）含量高于参照值。
