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钟山虹鳟鱼
钟山虹鳟鱼

名特优新评价鉴定推荐: 钟山虹鳟鱼在贵州省六盘水市钟山区保华镇双河村独特的生产环境下,具有钟山虹鳟鱼体呈纺锤形,侧扁。头较小,背鳍较短,无硬棘,尾鳍浅叉型。体背部和两侧为苍青色,腹部为银白色,体两侧有放射状斑点。鱼鳞细密整齐有光泽,肉质鲜嫩等感官特征。其营养品质指标蛋白质含量优于参照值,维生素E含量高于参照值,EPA(占总脂肪酸)含量高于参照值,DHA(占总脂肪酸)含量高于参照值,不饱和脂肪酸占总脂肪酸百分比含量优于参照值。

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钟山皇菊
钟山皇菊

名特优新评价鉴定推荐: 钟山皇菊在贵州省六盘水市钟山区大湾镇开化村独特的生产环境下,具有花盘完整,整体近圆形,黄色花瓣,密生,柔软;外部花瓣呈勺状或舌状,中心花瓣与花蕊簇生,并包裹花蕊,呈丝状,略向心曲,花瓣基部绿色针状;花托绿色,蜂窝状;花萼勺状,密生,包裹花托,中部绿色,边缘透明,脆;花柄不明显;平均单花重0.199g;入口微苦,回甘、有清香等感官特征。其营养品质指标水分优于参照值,粗脂肪高于参照值,钙含量高于参照值,总黄酮高于参照值,维生素C含量高于参照值。

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已经到底了