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名特优新评价鉴定推荐： 内黄青茄在河南省安阳市内黄县梁庄镇牡丹街村独特的生产环境下，具有果实卵圆形，单果重约500g，长度约18cm，表皮绿色，有光泽；果实紧实富有弹性；果肉乳白色等感官特征。其营养品质指标Vc（mg/100g）高于参照值，可溶性总糖（%）含量优于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 内黄耙齿椒在河南省安阳市内黄县梁庄镇牡丹街村独特的生产环境下，具有果实圆锥形；果面黄绿色，光滑有光泽；果肉厚，质地脆，辣度适中，略有甜味等感官特征。其营养品质指标Vc（mg/100g）高于参照值，粗纤维（g/100g）含量优于参照值，辣椒素（mg/100g）优于参照值，可溶性总糖（%）含量高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 内黄生菜在河南省安阳市内黄县井店镇庙上村独特的生产环境下，具有植株大小一致；叶型完整；外叶舒展，心叶半包；叶色翠绿；质地脆嫩，纤维少等感官特征。其营养品质指标可溶性固形物（%）优于参照值，钙（mg/100g）含量高于参照值，铁（mg/100g）含量高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 内黄番茄在河南省安阳市内黄县东庄镇独特的生产环境下，具有内黄番茄成熟度良好，果实呈扁圆球形，表皮光洁，果实呈红色，色泽均匀，果腔充实、风味浓郁等感官特征。其营养品质指标维生素C含量优于参照值，可溶性固形物优于参照值，番茄红素优于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 内黄黄瓜在河南省安阳市内黄县梁庄镇牡丹街村独特的生产环境下，具有单个黄瓜重约100g，粗细均匀，瓜条较直，长度约22cm；外皮绿色，有光泽，刺毛完整；果肉浅绿色，质地脆嫩，口感清爽，黄瓜味浓等感官特征。其营养品质指标Vc（mg/100g）高于参照值，钾（mg/100g）含量高于参照值，可溶性固形物（%）高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 内黄桃在河南省安阳市内黄县豆公镇独特的生产环境下，具有内黄桃果形端正，圆形，果皮有绒毛，果面底色黄白色，覆盖大面积粉红色，易剥皮，成熟度良好，单果重约330g。果肉白色中带粉红色，柔软多汁，风味甜，有芳香味等感官特征。其营养品质指标Vc（mg/100g）高于参照值，可溶性固形物（%）优于参照值，总酸（%）含量优于参照值，钾（mg/100g）含量高于参照值，铁（mg/100g）含量高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 内黄甜瓜在河南省安阳市内黄县马上乡赵信村独特的生产环境下，具有内黄甜瓜为薄皮型，单果重约600g，果实呈圆柱状；果皮底色灰绿色，墨绿色条带覆纹；皮薄肉厚；果肉绿色；瓜瓤橙黄色；质地较脆，香味浓郁，味甜多汁等感官特征。其营养品质指标Vc高于参照值，可溶性固形物优于参照值，锌含量高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 内黄红枣在河南省安阳市内黄县后河镇后河村独特的生产环境下，具有红枣果表暗红色；椭圆形；大果型；干燥；表皮较厚；肉质较肥厚；味甜，稍具有酸味；果核较扁等感官特征。其营养品质指标总酸含量优于参照值，可溶性糖（干基）含量高于参照值，蛋白质含量高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 内黄面粉在河南省安阳市内黄县井店镇小集村独特的生产环境下，具有外观呈白色泛微黄粉末状，质地较为粗糙，颗粒度均匀一致，筋度大，麦香味浓郁等感官特征。其营养品质指标蛋白质含量高于参照值，稳定时间优于参照值，湿面筋优于参照值，维生素B1含量高于参照值，锌含量高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 内黄花生在河南省安阳市内黄县城关镇西长固村独特的生产环境下，具有果壳浅黄色，颗粒饱满，荚果多具有2粒种子；果壳薄而松脆；果仁皮呈粉色或浅粉色，果肉呈象牙白色；质地脆，口感细腻，干香等感官特征。其营养品质指标蛋白质含量优于参照值，脂肪优于参照值。
