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名特优新评价鉴定推荐: 海螺沟萝卜在四川省甘孜藏族自治州泸定县燕子沟镇独特的生产环境下,具有长圆柱形,长21~38cm;皮白,表面光滑,肉白色,肉质细嫩,清脆多汁,微甜,辛辣味淡等感官特征。其营养品质指标可溶性固形物高于参照值,可溶性糖含量高于参照值,维生素C含量高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐: 泸定仙桃在四川省甘孜藏族自治州泸定县烹坝镇独特的生产环境下,具有泸定仙桃果实椭圆形,绿色或黄绿色,单果重124~131g;果皮较厚,附有绒毛和果刺;果肉黄绿色,鲜嫩多汁,味清甜等感官特征。其营养品质指标可溶性糖含量高于参照值,维生素C含量高于参照值,氨基酸总量含量高于参照值,鲜味氨基酸含量高于参照值。