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海阳西红柿
海阳西红柿

名特优新评价鉴定推荐: 海阳西红柿在山东省烟台市海阳市留格庄镇步鹤村独特的生产环境下,具有海阳西红柿果面光滑圆整,单果重130-180克;果色红绿分明,色泽鲜亮,有墨绿色青肩;绿籽红肉,口感酸甜多汁,风味浓郁,耐储运等感官特征。其营养品质指标可溶性固形物优于参照值,维生素C含量优于参照值,β-胡萝卜素优于参照值。

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海阳软枣猕猴桃
海阳软枣猕猴桃

名特优新评价鉴定推荐: 海阳软枣猕猴桃在山东省烟台市海阳市二十里店镇邵伯村独特的生产环境下,具有海阳软枣猕猴桃长圆柱形或扁圆形,表皮光滑无毛无棱角,平均果重18克,最大单果重32克;通体翠绿带红晕;果肉绿色、细腻,皮薄多汁,酸甜适口,风味浓郁等感官特征。其营养品质指标可溶性固形物(%)高于参照值,维生素C(mg/100g)含量高于参照值,固酸比含量高于参照值,总黄酮(mg/100g)高于参照值。

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海阳绿茶
海阳绿茶

名特优新评价鉴定推荐: 海阳绿茶在山东省烟台市海阳市行村镇田村独特的生产环境下,具有海阳绿茶条索紧接,显锋毫;色泽墨绿油润;汤色黄绿明亮;香气浓郁持久;滋味鲜醇回甘;叶底肥厚、黄绿、匀齐,具有鲜明的“墨玉绿,焙豆香、琥珀汤”特点等感官特征。其营养品质指标维生素C含量高于参照值,锌(以Zn计)含量高于参照值,茶多酚高于参照值,水浸出物高于参照值。

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海阳鸡蛋
海阳鸡蛋

名特优新评价鉴定推荐: 海阳鸡蛋在山东省烟台市海阳市方圆街道邵家村独特的生产环境下,具有海阳鸡蛋外观浅褐色或粉色,蛋壳光滑、洁净,呈规则卵圆形,单枚重约55g;蛋白澄清透明、稀稠分明;蛋黄居中,呈鲜亮黄色,轮廓清晰。熟蛋蛋白光滑细嫩,蛋黄浓香细腻等感官特征。其营养品质指标蛋白质含量优于参照值,脂肪优于参照值,胆固醇优于参照值。

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海阳大樱桃
海阳大樱桃

名特优新评价鉴定推荐: 海阳大樱桃在山东省烟台市海阳市朱吴镇后山中涧村独特的生产环境下,具有海阳大樱桃宽心脏形,单果重约14g,平均横径28mm,果顶稍平,果柄粗短;果皮紫红油亮,鲜艳美观;果肉紫红,肥厚多汁,口感酸甜脆爽,耐贮运等感官特征。其营养品质指标可滴定酸含量优于参照值,可溶性固形物达到参照要求,维生素C含量优于参照值。

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已经到底了