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临西羊肚菌
临西羊肚菌

名特优新评价鉴定推荐: 临西羊肚菌在河北省邢台市临西县摇鞍镇乡修枣科村独特的生产环境下,具有临西羊肚菌单个重量15~25克之间,高4~10cm,宽3~6cm,菌盖表面凹凸不平,状如羊肚,菌盖为圆锥形,灰褐色,外观自然且独特,菌盖内部为白色。菌盖上的凹坑不规则形至近圆形,蛋壳色,棱纹色较淡,不规则地相互交叉。菌柄圆柱形,白色或浅黄色,中空,偶有基部膨大,质地较为坚硬,肉质厚实。菌盖和菌柄质地脆嫩,易折断,具有独特的香味等感官特征。其营养品质指标蛋白质(%)含量高于参照值,氨基酸总量(g/100g)含量高于参照值,麦角硫因(mg/kg)高于参照值。

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临西芦笋
临西芦笋

名特优新评价鉴定推荐: 临西芦笋在河北省邢台市临西县摇鞍镇乡修枣科村独特的生产环境下,具有临西芦笋,外观笔直、饱满,似细长棍子,具小鳞片和尖端,颜色均匀,无斑点,每支重25~33克,长度在10~30厘米之间,茎部鲜亮绿色,质地鲜嫩,坚固有弹性,笋尖花苞紧密闭合,颜色鲜明等感官特征。其营养品质指标蛋白质(%)含量高于参照值,可溶性糖(%)含量高于参照值,氨基酸(mg/100g)含量高于参照值,维生素C(mg/100g)含量高于参照值。

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已经到底了