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名特优新评价鉴定推荐: 通道虫茶在湖南省怀化市通道侗族自治县万佛山镇下乡村独特的生产环境下,具有通道虫茶大部分为较规则的长圆柱形或短圆柱形颗粒,少部分颗粒稍微弯曲或一端略大,颜色为黑色或黑褐色,略偏黄色;冲泡后,汤色红褐色,清亮通透,香气浓郁等感官特征。
名特优新评价鉴定推荐: 通道黑老虎在湖南省怀化市通道侗族自治县双江镇芋头村独特的生产环境下,具有通道黑老虎,聚合果,近球形,果实鲜红或紫红色,小浆果倒卵形,外果皮革质,果肉乳白细腻,浆多、绵软清香,口感清甜爽滑,色香味俱佳等感官特征。
名特优新评价鉴定推荐: 通道青钱柳在湖南省怀化市通道县万佛山镇石壁村独特的生产环境下,具有冲泡前,外形紧细,乌润,冲泡后,汤色红亮,叶底匀整,柔软,香气浓郁,滋味鲜醇、浓而爽口等感官特征。其营养品质指标水浸出物高于参照值,锌含量优于参照值,多糖含量优于参照值,总三萜优于参照值。
名特优新评价鉴定推荐: 通道钩藤在湖南省怀化市通道县万佛山镇等11个乡镇152个村独特的生产环境下,具有茎枝圆柱形或类方柱形,长2-3厘米,表面红棕色至紫红色,光滑无毛;多数枝节有对生两个向下弯曲的钩,或一侧有钩,另一侧为突起的疤痕;钩略扁,先端细尖。质坚韧,断面黄棕色,髓部黄白色。气微,味淡等感官特征。其营养品质指标水分(%)优于参照值,总灰分(%)优于参照值,浸出物(%)优于参照值。