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名特优新评价鉴定推荐： 文登维纳斯黄金苹果在山东省威海市文登区泽头镇许家埠村独特的生产环境下，具有文登维纳斯黄金苹果果实呈长圆形，平均单果重270g；果皮薄、呈金黄色，果肉淡黄色，口感脆甜，果香浓郁，具有特殊的芳香气味等感官特征。其营养品质指标可溶性固形物优于参照值，总酸含量优于参照值，维生素C含量优于参照值，多酚优于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 文登黄精在山东省威海市文登区葛家镇葛家村独特的生产环境下，具有文登黄精呈结节弯柱形，长20cm～35cm，直径2.5cm～3.5cm，常有分枝。表面粗糙，为黄褐色，有纵皱纹。肉质肥，断面为淡黄色。具有该产品特有的药香味，味微苦等感官特征。其营养品质指标水分优于参照值，灰分优于参照值，多糖含量优于参照值，浸出物优于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 文登西洋参在山东省威海市文登区张家产镇独特的生产环境下，具有文登西洋参根肉质，全株无毛，呈纺锤形或圆柱形，表面浅黄褐色或黄白色，可见横向环纹及线状皮孔，并有细密浅纵皱纹和须根。断面平坦，浅黄白色，层环明显，略显粉性。质坚实，不易折断，气微而特异，味微苦、甘等感官特征。其营养品质指标水分优于参照值，灰分优于参照值，水浸出物优于参照值，人参皂苷Rg1（C42H72O14）、人参皂苷Re（C48H82O18）和人参皂苷Rb1（C54H92O23）优于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 文登海马在山东省威海市文登区泽库镇寨前村独特的生产环境下，具有文登海马体长约12cm，头顶部具突出冠、呈马头状，与身体形成近直角或一大钝角，头侧扁，每侧有2个鼻孔；腹部圆鼓，尾部细长，呈四棱形，尾端细尖；身体侧扁，呈独特的弯曲状，整体形似马头与虾身的结合体。颜色多样，有淡黄色、淡黄褐色、黑褐色等，部分体侧有白色线状斑点。肉质细嫩，略带韧性，口感微咸，并伴有一定的苦味和腥味等感官特征。其营养品质指标蛋白质含量优于参照值，赖氨酸含量优于参照值，谷氨酸含量优于参照值，EPA优于参照值，DHA优于参照值。
