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名特优新评价鉴定推荐： 宁安柞蚕在黑龙江省牡丹江市宁安市东京城镇独特的生产环境下，具有宁安柞蚕整体呈纺锤形，一端钝一端尖，蛹壳表面光滑，通体呈黑褐色，体长4-4.8厘米，体宽约1.9厘米，头部较小，前端有白色额区，两侧具复眼和触角；前胸呈扁六角形，中胸五角形，后胸凹字形，具翅芽和胸足雏形，腹部含9个节段等感官特征。其营养品质指标蛋白质含量高于参照值，总氨基酸含量高于参照值，铁含量高于参照值，谷氨酸+天冬氨酸（鲜味氨基酸）含量高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 宁安虹鳟鱼在黑龙江省牡丹江市宁安市镜泊镇独特的生产环境下，具有宁安虹鳟鱼，形状呈长纺锤形，略侧扁，整体线条流畅，头部较小，吻部圆润，具有钝吻突；全身鳞片细小圆润，头部无鳞。背部和头部呈深灰色，下腹部银白色；背鳍较短，无硬棘，位于腹鳍前方，胸鳍、腹鳍较小，并远离腹鳍、臀鳍等感官特征。其营养品质指标蛋白质（g/100g）含量高于参照值，氨基酸总量（g/100g）含量高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 宁安西红柿在黑龙江省牡丹江市宁安市江南乡独特的生产环境下，具有宁安西红柿，果实扁圆型，果面光滑圆整，大红色，色泽靓丽，果脐小，萼片大而美观；果重250克-500克，硬度大，松脆适中，酸甜适度，风味独特等感官特征。其营养品质指标番茄红素（mg/100g）高于参照值，可溶性固形物（%）高于参照值，可溶性糖（%）含量高于参照值，维生素C（mg/100g）含量高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 林口大鹅在黑龙江省牡丹江市林口县莲花镇独特的生产环境下，具有林口大鹅体型中等，体态匀称，结构紧凑，翅紧贴、尾上翘，喙、胫、蹼为黄色，羽毛白色。屠宰后单只重3.0-4.5kg（去内脏），表皮洁净有光泽，呈肉粉色，肌肉组织紧致弹性好。熟制后，肉质细腻，具有鹅肉特有的鲜香味等感官特征。其营养品质指标蛋白质含量高于参照值，脂肪优于参照值，谷氨酸+天冬氨酸（鲜味氨基酸）含量高于参照值，钾含量高于参照值，钙含量高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 宁安椴树蜜在黑龙江省牡丹江市宁安市江南乡张家村独特的生产环境下，具有宁安椴树蜜，具有椴树花特有的花香味，香味较淡，为浅色蜜种，透明浅琥珀色或特浅琥珀色液体，质地粘稠且有油脂状光泽，低温条件下交易结晶，结晶后呈乳白色或浅乳黄色，结晶颗粒细腻，手轻捻便完全如花。口感细腻，味适中并带有轻微酸味，回味轻且有淡淡椴树香味。具有特殊防腐作用，是制造中成药丸的主要原料等感官特征。其营养品质指标果糖和葡萄糖（g/100g）含量高于参照值，淀粉酶活性（ml/(g∙h)）含量高于参照值，钙（mg/kg）含量高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 宁安梅花鹿在黑龙江省牡丹江市宁安市东京城镇蚕种场独特的生产环境下，具有宁安梅花鹿皮毛呈浅棕色至深褐色不等，上面布满白色斑点，耳朵大而立，眼睛圆而明亮，雄鹿鹿角呈分叉状，尾巴短小而蓬松，鹿肉呈暗红色或红紫色，具有光泽，切面稍有湿润而无粘性，肉质柔韧，略带腥膻味等感官特征。其营养品质指标蛋白质（％）含量高于参照值，鲜味氨基酸（g/100g）含量高于参照值，脂肪酸总量（g/100g）含量高于参照值，铁（mg/100g）含量高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 宁安马铃薯在黑龙江省牡丹江市宁安市江南乡独特的生产环境下，具有宁安马铃薯，形状规整，椭圆形，大小适中，表皮光滑，色泽鲜艳，淡黄色，芽眼较浅，数量适中，煮熟后，口感软糯细腻，味道香甜可口等感官特征。其营养品质指标蛋白质（g/100g）含量高于参照值，淀粉（g/100g）含量高于参照值，维生素C（mg/100g）含量高于参照值，干物质（%）高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 兰岗西瓜在黑龙江省牡丹江市宁安市兰岗镇永政村独特的生产环境下，具有兰岗西瓜，椭圆形或接近圆形，大小适中，果皮坚韧，光滑细腻，鲜亮绿色，光泽自然，表皮分布清晰深绿色条纹，底部呈黄色或淡黄色，果肉鲜红，质地细腻，纤维少，口感清爽，沙甜多汁，入口即化，带有自然的清香等感官特征。其营养品质指标可溶性固形物（%）高于参照值，总糖（%）含量高于参照值，维生素C（mg/100g）含量高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 东宁黑木耳在黑龙江省牡丹江市东宁县东宁镇独特的生产环境下，具有东宁黑木耳形如弯月、色如墨玉、口感爽滑、味道鲜美。东宁黑木耳正面黑褐色，背面暗灰色。黑木耳耳片完整，大小均匀，耳片均匀呈圆形，单耳、耳体小，耳瓣自然卷曲，耳面黑褐色，背暗灰色，浸泡品尝肉厚质软，肉质肥厚、口感细腻、弹性好、滑润且营养丰富等感官特征。其营养品质指标总糖（以转化糖计）（%）含量优于参照值，粗蛋白质（%）含量优于参照值，粗纤维（%）含量符合参照值区间要求，多糖（%）含量优于参照值，钙（mg/100g）含量高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 宁安石板大米在黑龙江省牡丹江市宁安市渤海镇上官地村独特的生产环境下，具有宁安石板大米，米粒椭圆形，整齐匀称、表面光滑，颗粒饱满圆润，色泽洁白，鲜亮透明，晶莹剔透，质地坚硬，质重如砂，手感沉实，米饭，口感劲道，米香浓郁，有韧性，是享誉国内外的天然优质石板大米等感官特征。其营养品质指标蛋白质（g/100g）含量高于参照值，胶稠度（mm）高于参照值，碱消值（级）高于参照值，直链淀粉（%）含量符合参照值区间要求。
