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名特优新评价鉴定推荐： 永修蜜桔在江西省九江市永修县云山企业集团察溪村独特的生产环境下，具有永修蜜桔外观呈扁圆形，色泽呈橙黄色，平均单果重69g，平均横径5.5cm，平均纵径4.3cm，果形端正，果面光洁，皮薄易剥离，果肉鲜嫩多汁，酸甜可口，无籽无渣，风味浓郁等感官特征。其营养品质指标可溶性糖（%）含量高于参照值，可溶性固形物（%）优于参照值，总酸（以柠檬酸计）（%）含量优于参照值，维生素C（mg/100g）含量高于参照值，固酸比含量优于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 永修雁鹅在江西省九江市永修县虬津镇红桥村独特的生产环境下，具有永修雁鹅体形较大，头大小适中，头上肉瘤和喙呈黑色，腿和蹼呈橘红色，全身被毛和翼羽为褐色带灰色镶边，头颈的背面自喙和眼角下边起，沿着颈的背面直到最后颈根部有一条由宽变窄的褐色鬃状带，颈部其他羽毛为灰白色，胸部为灰褐色，肉质红润，有坚实感，肌肉弹性好，表皮呈黄白色，光泽润滑，炖煮后味道鲜美等感官特征。其营养品质指标蛋白质含量高于参照值，谷氨酸+天冬氨酸（鲜味氨基酸）含量高于参照值，亚油酸（占总脂肪酸）含量高于参照值，铁含量高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 永修香米在江西省九江市永修县立新乡独特的生产环境下，具有外形呈细长形，颗粒均匀，光泽透亮，粒粒饱满，米饭颗粒分明，油润光泽，软硬适中，醇香可口等感官特征。其营养品质指标蛋白质含量高于参照值，直链淀粉含量符合参照值区间要求，胶稠度高于参照值，必需氨基酸含量高于参照值，铁含量高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 永修香茗在江西省九江市永修县云山集团林业公司坂上农场独特的生产环境下，具有产品外形条索紧结，显锋苗；色泽嫩绿显毫，匀整洁净；冲泡后汤色翠绿明亮，叶底嫩绿鲜活、匀整，闻有幽兰清香，滋味醇厚甘凉，具有独特的米汤味等感官特征。其营养品质指标游离氨基酸含量高于参照值，维生素C含量高于参照值，锌含量高于参照值，茶多酚高于参照值，总儿茶素高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 永修龙虾在江西省九江市永修县三角乡独特的生产环境下，具有永修龙虾体表具坚硬甲壳，头部和胸部粗大完整，腹部和头胸部明显分开，头胸甲、腹甲及螯足、步足呈红色或浅红褐色，体表清洁，色泽光亮，气味纯正，腹部净白，色素线明显。鳃丝清晰，虾黄丰满。熟制后外壳鲜红，肉质洁白，细腻滑嫩，富有弹性等感官特征。其营养品质指标蛋白质（％）含量高于参照值，锌（mg/kg）含量高于参照值，不饱和脂肪酸占总脂肪酸百分比（%）含量高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 永修甲鱼在江西省九江市永修县云山企业集团凤凰山独特的生产环境下，具有背壳光滑，有一定的光泽，整体呈青黄色，椭圆形。裙边宽而厚，肚皮为乳白色，局部有绿色，平坦光滑，肌肉紧密，有弹性等感官特征。其营养品质指标粗蛋白（g/100g）含量优于参照值，必需氨基酸（g/100g）含量优于参照值，鲜味氨基酸（g/100g）含量优于参照值，不饱和脂肪酸占总脂肪酸百分比（%）含量高于参照值，胶原蛋白(以羟脯氨酸计)（g/100g）含量优于参照值。
