名特优新评价鉴定推荐: 阆中枇杷在四川省南充市阆中市飞凤镇飞凤村独特的生产环境下,具有阆中“飞凤枇杷”果实近球形,果形匀称饱满。果皮呈现明亮的橙黄色,表面光滑润泽,覆盖均匀的天然果粉,色泽艳丽。最具特色的是其果脐部位,具有显著的大而深的五星状凹陷结构,形态规整独特,成为该品种的核心识别特征。单果重约60克,大小整齐一致。果皮薄,富有韧性,剥离轻松。果肉呈现鲜艳的橙黄色,肉质晶莹剔透,汁液充盈,香甜可口,可食率72%。果柄粗短健壮,萼片紧贴闭合,果实着生牢固,具有良好的商品性和耐储运特性。整体外观品质优异,兼具美观性与实用性,在同类产品中具有鲜明的品种辨识度等感官特征。其营养品质指标可溶性固形物优于参照值,可滴定酸含量优于参照值,固酸比含量优于参照值,维生素C含量高于参照值,可溶性糖含量高于参照值。
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