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名特优新评价鉴定推荐： 科尔沁左翼后旗大米在内蒙古自治区通辽市科尔沁左翼后旗金宝屯镇套布海村独特的生产环境下，具有科尔沁左翼后旗大米米粒颗粒饱满、大小均匀，呈长椭圆形，表面光滑有光泽，质地坚韧；散发自然稻米香味，无异味；煮熟后油润软滑，米香浓郁等感官特征。
名特优新评价鉴定推荐： 科尔沁左翼后旗小麦粉在内蒙古通辽市科尔沁左翼后旗常胜镇常胜村独特的生产环境下，具有科尔沁左翼后旗小麦粉色泽白净，粉质细腻均匀，流散性好，面粉筋度大，具有麦香味等感官特征。其营养品质指标蛋白质（g/100g）含量高于参照值，亮氨酸（mg/100g）含量高于参照值，赖氨酸（mg/100g）含量高于参照值，硒（μg/100g）高于参照值，锌（mg/100g）含量高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 科尔沁左翼后旗鳙鱼在内蒙古通辽市科左后旗散都苏木敖包村独特的生产环境下，具有科尔沁左翼后旗鳙鱼鱼头部大，口宽，背部黑色，侧面灰白色，腹部白色，，鳞片完整细小紧密，表面光滑，鱼肉紧实有弹性，呈浅红色或白色，质地细腻。熟制后鱼肉白嫩鲜美，汤汁鲜香等感官特征。其营养品质指标蛋白质含量高于参照值，赖氨酸含量高于参照值，谷氨酸+天冬氨酸（鲜味氨基酸）含量高于参照值，DHA(占总脂肪酸)含量高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 散都鲢鱼在内蒙古通辽市科左后旗散都苏木敖包村独特的生产环境下，具有散都鲢鱼体型为梭形，鳞片细小呈白色，鳞片紧密，有光泽；肌肉组织紧密有弹性，具有鱼肉固有的色泽和气味等感官特征。其营养品质指标蛋白质含量高于参照值，谷氨酸+天冬氨酸（鲜味氨基酸）含量高于参照值，不饱和脂肪酸占总脂肪酸百分比含量高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 散都鲤鱼在内蒙古通辽市科左后旗散都苏木敖包村独特的生产环境下，具有科左后旗散都水库鲤鱼外表有身体侧扁而腹部圆，背鳍基部较长，背鳍和臀鳍有一根带锯齿的硬棘。鱼体呈褐色或金黄色，尾鳍下叶里橙红色，鱼鳞较大，上腭两侧各有二须，口呈马蹄形，鱼体重量大约为1-2.5kg。肉质肥厚鲜嫩等感官特征。其营养品质指标蛋白质含量高于参照值，谷氨酸+天冬氨酸（鲜味氨基酸）含量高于参照值，多不饱和脂肪酸占总脂肪酸百分比含量高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 科尔沁左翼后旗牛肉干在内蒙古自治区通辽市科尔沁左翼后旗甘旗卡镇独特的生产环境下，具有科尔沁左翼后旗牛肉干呈条形，其长度约7-10cm，单个重约15-25g，外观呈棕褐色，香味浓郁；其肉质紧实，不柴不腻有嚼劲，口感醇厚鲜香等感官特征。其营养品质指标蛋白质含量高于参照值，谷氨酸+天冬氨酸（鲜味氨基酸）含量高于参照值，赖氨酸含量高于参照值，不饱和脂肪酸占总脂肪酸百分比含量高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 科左后旗奶皮子在内蒙古自治区通辽市科尔沁左翼后旗甘旗卡镇哈布哈嘎查独特的生产环境下，具有科左后旗奶皮子为淡黄色奶饼，色泽均匀，厚度约0.2-0.4cm，重量约130g，其表面似蜂窝状，硬度适中，不油不腻，味道鲜美，带有有淡淡的奶香味等感官特征。其营养品质指标蛋白质含量高于参照值，脂肪高于参照值，硒高于参照值，多不饱和脂肪酸含量高于参照值，必需氨基酸占总氨基酸比例含量高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 科左后旗奶豆腐在内蒙古自治区通辽市科尔沁左翼后旗甘旗卡镇哈布哈嘎查独特的生产环境下，具有科左后旗奶豆腐每块重约200g，外观呈乳白色，具有清香的乳香味和淡淡的酸味，其质地均匀、细腻，味道爽口等感官特征。其营养品质指标亚油酸/总脂肪酸含量高于参照值，不饱和脂肪酸含量高于参照值，必需氨基酸占总氨基酸比例含量高于参照值。
