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名特优新评价鉴定推荐： 都里秋月梨在河南省安阳市殷都区都里镇独特的生产环境下，具有都里秋月梨果形端正，近圆形，果形硕大，单果重大，果面呈金黄色，着色均匀，果点明显密集。果肉白色，皮薄肉细、脆甜多汁、核小无渣、口感清香等感官特征。其营养品质指标总酸（%）含量优于参照值，总糖（%）含量优于参照值，固酸比含量优于参照值，锌（mg/100g）含量高于参照值，可溶性固形物（%）优于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 都里酸枣芽茶在河南省安阳市殷都区都里镇都里村独特的生产环境下，具有芽叶细长、皱缩卷曲，色泽嫩绿，净度好；汤色黄绿明亮，麦香醇厚，入口微涩，生津回甘、滋味醇正，叶底嫩绿、明亮，多芽等感官特征。其营养品质指标水浸出物优于参照值，游离氨基酸总量含量优于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 磊口樱桃在河南省安阳市殷都区磊口乡上庄村独特的生产环境下，具有果形呈圆形或略微扁圆形，果形端正；颜色黄里透点红色，着色均匀；果肉透亮有光泽，皮薄汁多，酸甜可口，果核偏小等感官特征。其营养品质指标可溶性固形物（%）优于参照值，总酸（%）含量优于参照值，维生素C（mg/100g）含量高于参照值，可食率（%）高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 伦掌小米在河南省安阳市殷都区伦掌镇众乐独特的生产环境下，具有色泽呈金黄色，米粒大小均匀；其外观鲜黄明亮，无明显感官色差；粒形饱满完整，散发着小米特有的自然清香气味；蒸后米粒完整金黄，米粥浓稠软黏，米香浓郁，米汤呈黄色，口感香糯细腻顺滑等感官特征。其营养品质指标直链淀粉（%）含量符合参照值区间要求，蛋白质（g/100g）含量优于参照值，维生素B1（mg/100g）含量优于参照值，锌（mg/100g）含量高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 安丰天岭醋在河南省安阳市殷都区安丰乡韦家洞村独特的生产环境下，具有棕褐色液体，具有固态发酵食醋特有的芳香，香气和谐持久，酸味浓，口感醇厚、柔和，醋香浓郁等感官特征。其营养品质指标总酸(以乙酸计)（g/L）含量优于参照值，还原糖（g/100g）含量优于参照值，可溶性无盐固形物（g/100ml）优于参照值，蛋白质（g/100g）含量高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 都里大红袍花椒在河南省安阳市殷都区都里镇东水村独特的生产环境下，具有外果皮枣红色、色泽鲜艳，内果皮黄白色、鲜亮洁净，颗粒均匀、大小适中，闭眼椒和椒籽少，油腺密而突出，香气浓郁，麻味浓烈、持久、纯正等感官特征。其营养品质指标挥发油（mL/100g）优于参照值，不挥发性乙醚提取物（%）优于参照值，蛋白质（g/100g）含量高于参照值，硒（μg/100g）高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 安阳杏鲍菇在河南省安阳市殷都区安丰乡渔洋村独特的生产环境下，具有菌体近棒状、略弯曲，饱满有弹性，单个重150-300g；菌盖浅褐色、近圆形，直径5.0-7.2cm；菌柄乳白色，表面光滑，中实，长16.0-18.0cm；有淡淡的菌香味；熟食肉质紧实，嫩滑鲜香等感官特征。
名特优新评价鉴定推荐： 都里小米在河南省安阳市殷都区都里镇都里村独特的生产环境下，具有颗粒圆大，饱满均匀，鲜黄明亮，手感光滑沉实；煮粥，米和汤融合好，汤色正，口感粘糯爽滑、米香浓郁等感官特征。其营养品质指标直链淀粉含量高于参照值，粗淀粉含量优于参照值，维生素B1含量优于参照值，硒高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 洪河屯红薯在河南省安阳市殷都区洪河屯乡下柏树村独特的生产环境下，具有薯块紫红色、纺锤形，薯肉白色。蒸熟后，薯香浓郁，口感细腻、香软，少丝等感官特征。其营养品质指标干物质优于参照值，维生素C含量优于参照值，粗纤维含量优于参照值，淀粉含量优于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 殷都红薯粉条在河南省安阳市殷都区洪河屯乡下柏树村独特的生产环境下，具有丝条灰白色，半透明，色泽一致，粗细均匀，丝径1.0-1.8mm，无并丝。煮后呈半透明状，弹性好，久煮不烂，口感筋道爽滑，不黏牙，粉味纯正等感官特征。其营养品质指标断条率优于参照值，总灰分优于参照值，淀粉含量优于参照值，钙含量高于参照值。
