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名特优新评价鉴定推荐： 太湖皖枣在安徽省安庆市太湖县徐桥镇独特的生产环境下，具有果实呈近圆形、果顶较平、果个均匀、果面光亮；果肉白绿色、松脆多汁、味甜微酸等感官特征。其营养品质指标可食率（%）优于参照值，维生素C（mg/100g）含量优于参照值，粗纤维（%）含量优于参照值，锌（mg/kg）含量优于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 岳西蚕茧在安徽省安庆市岳西县青天乡独特的生产环境下，具有岳西桑蚕茧外观呈椭圆形，茧幅大，茧形均匀，茧色洁白光泽好，茧衣少，茧层松紧适中，缩皱均匀，厚薄均匀等感官特征。其营养品质指标毛茧出丝率符合参照值区间要求，解舒丝长优于参照值，解舒率优于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 望江黄鳝在安徽省安庆市望江县高士镇独特的生产环境下，具有望江黄鳝，体形细长似蛇形，前段呈圆筒状，后端较侧扁，尾端较尖细，体表无鳞，光滑有黏液，体背为黄褐色，腹部颜色较淡，全身有不规则的暗黑斑点，刺少肉厚，肉嫩味美等感官特征。其营养品质指标蛋白质（g/100g）含量高于参照值，必需氨基酸总量（mg/100g）含量高于参照值，必需脂肪酸/总脂肪酸（%）含量高于参照值，钙（mg/100g）含量高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 桐城丰两优香1号大米在安徽省安庆市桐城市新渡镇永久村独特的生产环境下，具有米粒白色透明、细长型、表面光滑，米饭乳白色、香气明显、结构紧密，口感较疏松，有渣；咀嚼时有淡淡的清香滋味等感官特征。其营养品质指标直链淀粉（干基）含量符合参照值区间要求，胶稠度优于参照值，碱消值优于参照值，垩白度优于参照值，锌含量优于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 桐城香菇在安徽省安庆市桐城市黄甲镇三新村独特的生产环境下，具有菌体完整、均匀，单个重25g左右；菌盖浅褐色，呈半球形，直径5.5cm左右，菇面光滑；菌柄长短粗细适中；菌肉厚实，组织致密，韧性好，有香菇特有的香气；焯水后口感柔嫩鲜滑，菇香味浓等感官特征。其营养品质指标蛋白质含量优于参照值，磷优于参照值，谷氨酸+天冬氨酸（鲜味氨基酸）含量优于参照值，麦角甾醇（C28H44O）（按干燥品计）优于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 岳西翠兰在安徽省安庆市岳西县店前镇独特的生产环境下，具有干茶色泽翠绿、汤色碧绿、叶底嫩绿，冲泡后自然舒展成朵，呈兰花状等感官特征。其营养品质指标维生素C含量优于参照值，锌含量优于参照值，儿茶素优于参照值，茶多酚优于参照值，氨基酸含量优于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 太湖六白猪在安徽省安庆市太湖县晋熙镇独特的生产环境下，具有太湖六白猪全身被毛黑色，额端、尾端和四蹄等六端毛色雪白，具有颈椎灵活，肚大而不拖地，肌肉为红色，脂肪为白色，有光泽，肉质紧密，有坚实感，煮熟后，肉汤澄清透明，脂肪团聚于表面，肉汤鲜香等感官特征。其营养品质指标蛋白质（g/100g）含量高于参照值，多不饱和脂肪酸（g/100g）含量高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 天柱剑毫在塔畈独特的生产环境下，具有天柱剑毫外形扁平、挺直、匀齐、似雀舌，色泽翠绿显毫，汤色嫩黄绿、明亮，香气清高、略有花香，滋味鲜醇爽口，叶底肥嫩、成朵、黄绿明亮等感官特征。其营养品质指标水浸出物优于参照值，游离氨基酸含量优于参照值，茶多酚优于参照值，总儿茶素优于参照值，维生素C含量优于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 宜秀小辣椒在安徽省安庆市宜秀区白泽湖乡黄石村独特的生产环境下，具有宜秀小米椒外在特征：形态均匀，整齐完好，果面色泽呈深红色，光滑有光泽，果面清洁，呈圆锥形，个小，外部气味辣味重，皱纹少，果肉厚，质地脆，种子淡黄色等感官特征。其营养品质指标辣椒素类物质（辣椒素和二氢辣椒素）（g/100g）优于参照值，维生素C（mg/100g）含量高于参照值，锌（mg/100g）含量高于参照值，镁（mg/100g）高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 望江大米在安徽省安庆市望江县赛口镇金提村独特的生产环境下，具有形状：呈细长圆柱状、颗粒均匀；颜色：透亮色泽、有光泽；气味：具有大米特有的香气；千粒重：18.5g；口感：口感醇香、有嚼劲、软硬适中；滋味：有清香味及甜味等感官特征。其营养品质指标胶稠度优于参照值，直链淀粉含量符合参照值区间要求，垩白度优于参照值，锌含量高于参照值。
