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富宁八角
富宁八角

名特优新评价鉴定推荐: 富宁八角在云南省文山州富宁县新华镇独特的生产环境下,具有果实为棕色,色泽鲜艳,富有光泽;果实由7~8个果瓣呈星芒状排列组成,星盘直径≤4cm,果瓣厚实饱满,质地坚硬,且大小均匀,果形规则;具有浓郁芳香气味,香气中带有一丝甜味,香气持久;味甘辛,有微微的甜味,没有苦涩和异味等感官特征。其营养品质指标灰分优于参照值,铁含量高于参照值,锰高于参照值,反式茴香脑优于参照值,莽草酸含量优于参照值。

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