东莞荔枝

名特优新评价鉴定推荐： 东莞荔枝在广东省东莞市大岭山镇连平村独特的生产环境下，具有扁心形，平均单果重20g~22g；果皮鲜红，果肩明显一边高一边低，果顶浑圆，龟裂片隆起，裂片峰平滑；果肉乳白色、半透明，口感嫩滑；核小，多退化；可食率高达82%；味浓甜，微香等感官特征。其营养品质指标维生素C（mg/100g）含量优于参照值，可溶性固形物（%）优于参照值，可滴定酸（%）含量优于参照值，粗纤维（%）含量符合参照值区间要求。