正安白茶

名特优新评价鉴定推荐： 正安白茶在贵州省遵义市正安县安场镇独特的生产环境下，具有正安白茶外形条直显芽，壮实匀称，色泽嫩黄绿润或黄绿相间。冲泡后汤色嫩黄绿亮或碧绿明亮。香气嫩香持久，常带花香或栗香。入口滋味鲜爽，回甘明显。叶底鲜活匀亮、柔软明亮等感官特征。其营养品质指标水浸出物优于参照值，游离氨基酸含量优于参照值，茶多酚优于参照值，儿茶素优于参照值，维生素C含量优于参照值。