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惠民韭菜
惠民韭菜

名特优新评价鉴定推荐: 惠民韭菜在山东省滨州市惠民县胡集镇张英村独特的生产环境下,具有惠民韭菜株型紧凑,长约30cm;叶片呈扁平带状,宽厚饱满,叶色浓绿,有蜡质光泽,根部鳞茎(韭白)粗壮洁白;辛香浓郁,脆嫩少渣等感官特征。其营养品质指标可溶性糖含量优于参照值,维生素C含量优于参照值,粗纤维含量优于参照值,总黄酮优于参照值。

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惠民酥梨
惠民酥梨

名特优新评价鉴定推荐: 惠民酥梨在山东省滨州市惠民县麻店镇盖刘村堤口刘村独特的生产环境下,具有惠民酥梨果实大、呈卵圆形,单果重约500g。果面为淡黄绿色或金黄色,果点小而密,呈浅褐色,分布均匀。皮薄、核小,果核处无酸味;果肉洁白,质地细密,汁多味美等感官特征。其营养品质指标可溶性固形物优于参照值,总酸含量优于参照值,维生素C含量优于参照值,总酚优于参照值。

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惠民大蒜
惠民大蒜

名特优新评价鉴定推荐: 惠民大蒜在山东省滨州市惠民县李庄镇独特的生产环境下,具有惠民大蒜大小规整,蒜头饱满周正、呈扁圆形,横径4.5cm~6.5cm、单重30g~60g。蒜皮奶白、厚实哑光,根部偶见浅紫细纹。蒜瓣双层环状排布,贴合紧密,外层肥厚、内层匀称,蒜瓣宽短呈椭圆形,瓣衣薄而透。肉质脆嫩紧实,辛辣温润,蒜香醇厚自然等感官特征。其营养品质指标蛋白质含量优于参照值,还原糖含量优于参照值,大蒜素优于参照值。

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惠民洋葱
惠民洋葱

名特优新评价鉴定推荐: 惠民洋葱在山东省滨州市惠民县李庄镇独特的生产环境下,具有惠民洋葱饱满端正,呈扁圆、高圆形,横径5cm~10cm、单重130g~450g。果皮紫红鲜亮,有天然浅紫条纹,鳞片包裹紧实,截面呈规整同心圆。果肉肥厚、汁水充足,生食脆嫩微辣、回甘清爽等感官特征。其营养品质指标可溶性固形物优于参照值,粗纤维含量优于参照值,维生素C含量优于参照值。

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惠民甜瓜
惠民甜瓜

名特优新评价鉴定推荐: 惠民甜瓜在山东省滨州市惠民县何坊街道办事处独特的生产环境下,具有惠民甜瓜呈长锥形,单果重300g~600g;表皮光滑,呈斑驳绿,有稀疏绿色条纹;果皮薄、果肉厚实,呈浅绿色,瓜瓤淡黄色。质地细腻,口感酥脆香甜,香气浓郁等感官特征。其营养品质指标可溶性固形物优于参照值,总酸(以柠檬酸计)含量优于参照值,维生素C含量优于参照值。

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惠民西瓜
惠民西瓜

名特优新评价鉴定推荐: 惠民西瓜在山东省滨州市惠民县何坊街道办事处独特的生产环境下,具有惠民西瓜果形为圆形,单瓜重约1.4kg;果皮薄,底色为浅绿,覆有边界清晰的深绿色齿条;果肉呈鲜亮深红色,色泽均匀通透。口感细腻脆甜,汁水丰盈爽口,果香纯正等感官特征。其营养品质指标可溶性固形物 (瓜瓤中心)优于参照值,可溶性固形物(近皮部)优于参照值,总酸含量优于参照值,番茄红素优于参照值,维生素C含量优于参照值。

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已经到底了