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名特优新评价鉴定推荐: 胜山红菱在浙江省宁波市慈溪市胜山镇现行行政区域内的胜山社区独特的生产环境下,具有红菱为紫红色,菱形,果实具4个角。肩角细长平伸,腰角略向下斜伸,果肉乳白色,肉质脆嫩多汁,味道甘甜等感官特征。其营养品质指标蛋白质(g/100g)含量高于参照值,脂肪(g/100g)高于参照值,钙(mg/100g)含量高于参照值,铁(mg/100g)含量高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐: 慈溪蜜梨在慈溪蜜梨产地覆盖浙江省宁波市慈溪市周巷镇独特的生产环境下,具有慈溪蜜梨果实外观端正,单果重250克以上,成熟时果皮黄绿色,果点明显,果肉洁白,肉质细或中、汁多,脆甜可口,风味佳等感官特征。其营养品质指标可溶性固形物高于参照值,维生素C含量高于参照值,钾含量高于参照值,总膳食纤维含量高于参照值。