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名特优新评价鉴定推荐： 红枫湖葡萄在贵州省贵阳市清镇市红枫湖镇芦荻哨村独特的生产环境下，具有红枫湖葡萄果粒椭圆形，果皮黄绿色，穗形完整，整齐度完好，外观新鲜清洁，有光泽，紧密度适中，果粒大小中等，皮薄，果肉质地脆，汁液丰富，味甜，有香味，种子少等感官特征。
名特优新评价鉴定推荐： 清镇酥李在贵州省贵阳市清镇市青龙山街道独特的生产环境下，具有清镇酥李果形端正，近圆形，整齐度好，呈绿色，无肉眼可见外来杂质，肉质脆嫩，汁多味香，酸甜适度等感官特征。
名特优新评价鉴定推荐： 清镇天露黑鸡在贵州省贵阳市清镇市红枫湖镇独特的生产环境下，具有清镇天露黑鸡外形头足完整，体表光洁，无小毛，表皮完整有弹性，呈黄色，肌肉切面紧密。煮熟后汤色浅黄，香味明显，肌肉软嫩，口感鲜美等感官特征。其营养品质指标胆固醇优于参照值，脂肪优于参照值，鲜味氨基酸含量优于参照值，蛋白质含量高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 清镇麻黄鸡在贵州省贵阳市清镇市青龙山街道独特的生产环境下，具有清镇麻黄鸡头足完整，体表光洁无小毛，表皮完整体态健康，肉质紧实，表皮呈黄色，肌肉切面紧密。切开后肉质柔嫩细腻，肌理整齐肉香明显，煮熟后味道醇香，鲜美滋润，肉色鲜亮有光泽，油润度好，汤油为淡黄色，有浓烈的肉类香味，肉久煮不柴，肉质细软香甜，可口甜美等感官特征。其营养品质指标蛋白质（g/100g）含量优于参照值，脂肪（g/100g）优于参照值，硒（μg/100g）优于参照值，钙（mg/100g）含量优于参照值。
