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名特优新评价鉴定推荐： 吴堡红枣在陕西省榆林市吴堡县岔上镇独特的生产环境下，具有吴堡红枣果实呈枣红色，果型呈长圆形，果实均匀饱满，肉质肥厚，果肉香甜等感官特征。其营养品质指标蛋白质（g/100g）含量优于参照值，水分（%）优于参照值，钙（mg/100g）含量优于参照值，维生素C（mg/100g）含量优于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 吴堡手工挂面在陕西省榆林市吴堡县张家山镇高家塄村独特的生产环境下，具有吴堡手工挂面色泽正常，粗细均匀，形态良好、布有微孔；面条煮熟后汤色较清，无明显断条等感官特征。其营养品质指标蛋白质（g/100g）含量优于参照值，熟断条率（%）优于参照值，水分（g/100g）优于参照值，酸度（ml/10g）含量优于参照值，烹调损失率（%）优于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 吴堡青梨在陕西省榆林市吴堡县辛家沟镇深砭墕村独特的生产环境下，具有吴堡青梨果实中大，近圆形，单果重约480克，果皮翠绿光洁，果形端正，果肉洁白致密、脆甜多汁，甜中带微酸，清脆爽口等感官特征。其营养品质指标可溶性固形物优于参照值，可滴定酸含量优于参照值，维生素C含量高于参照值，出汁率优于参照值，总黄酮高于参照值。
