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名特优新评价鉴定推荐： 浦北黑猪在广西壮族自治区钦州市浦北县泉水镇独特的生产环境下，具有浦北黑猪的形态特征具有地方特色：全身被毛黑色，部分猪耳内侧有少量棕红色的毛，头、躯干、尾为黑色，少量猪单肢或四肢下端为白色，个别猪躯干有白点；胸腹和背腰平直，四肢较长、直系，两蹄紧靠，头部清秀，面部平直，额宽有不规则皱纹，耳中等大半下垂，乳头12－14个，分布均匀，发育良好。浦北黑猪肌肉为浅红色，脂肪乳白色，肥瘦均匀，肉质紧密弹性好，肌肉切面呈大理石状，煮熟后，肉汤澄清透明，肉质鲜嫩，味道醇香等感官特征。其营养品质指标蛋白质（％）含量高于参照值，肌内脂肪（g/100g）符合参照值区间要求，氨基酸总量（g/100g）含量高于参照值，谷氨酸+天冬氨酸（鲜味氨基酸）（g/100g）含量高于参照值，不饱和脂肪酸占总脂肪酸百分比（%）含量高于参照值。
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名特优新评价鉴定推荐： 灵山绿茶在广西壮族自治区钦州市灵山县新圩镇独特的生产环境下，具有1.绿茶外形面色绿润，芽叶匀整、鲜嫩、柔软，有规则的卷曲度和曲线美。2.香气特征：绿茶有清香、高香和雅香等香气，香气浓郁，香气持久。3.滋味特征：绿茶的滋味清爽，甘醇，苦涩和涩味的度数适中，入口后有回甘，回味长久。4.汤色特征：绿茶的汤色绿中带黄，清亮透明，碧绿澄明，色彩鲜艳。5.叶底特征：绿茶叶底嫩绿、匀齐、柔韧、坚实，芽叶基部和茎的部分特别细嫩等感官特征。其营养品质指标茶多酚（%）优于参照值，水浸出物（%）优于参照值，维生素C（mg/100g）含量优于参照值，锌（mg/kg）含量优于参照值，儿茶素（%）优于参照值。
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