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名特优新评价鉴定推荐： 天山白茶在福建省宁德市蕉城区七都镇独特的生产环境下，具有外形芽叶连枝、匀齐、略有毫、深绿带褐；汤色金黄、明亮；香气略有花果香、微粗青；滋味甘和；叶底软匀、略有芽、绿微带红等感官特征。其营养品质指标锌含量优于参照值，水浸出物优于参照值，茶多酚优于参照值，游离氨基酸总量含量高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 天山绿茶在福建省宁德市蕉城区七都镇独特的生产环境下，具有条索紧细，较直，墨绿色，冲泡后，汤色为黄绿色，香气浓久清亮，滋味甘醇回甘等感官特征。其营养品质指标水浸出物高于参照值，游离氨基酸含量优于参照值，可溶性糖含量优于参照值，茶多酚优于参照值，维生素C含量优于参照值。
