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名特优新评价鉴定推荐： 旌阳枣在德阳市旌阳区双东镇东美村独特的生产环境下，具有椭圆形，单果重11.7g,果皮朱红色间青色，清洁光亮；核小，果肉质脆、口感甘甜清香，无渣，可食率达94.1%等感官特征。其营养品质指标可溶性固形物（%）优于参照值，维生素C（mg/100g）含量高于参照值，可溶性糖（%）含量高于参照值，蛋白质（g/100g）含量高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 旌阳肉鸡在四川省德阳市旌阳区黄许镇独特的生产环境下，具有旌阳肉鸡胴体皮肤浅黄色，胫脚青灰色，单只重2.0～2.2kg；脂肪黄色，肉粉色，肉质紧实有弹性；煮熟后肉质细嫩，味道鲜美，肉香浓郁等感官特征。其营养品质指标蛋白质含量高于参照值，氨基酸总量含量高于参照值，必需氨基酸含量高于参照值，鲜味氨基酸含量高于参照值，单不饱和脂肪酸占总脂肪酸百分比含量高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 旌阳皮蛋在四川省德阳市旌阳区黄许镇独特的生产环境下，具有旌阳皮蛋蛋体完整、有光泽，有明显振颤感；蛋白呈黄色半透明凝胶体，内有松花；蛋黄色层明显，外层黄色，内层墨绿色，溏心橙红色；入口爽滑、蛋白口感Q弹，蛋黄口感柔软细腻，风味浓郁等感官特征。其营养品质指标氨基酸总量含量高于参照值，多不饱和脂肪酸占总脂肪酸百分比含量高于参照值，维生素A含量高于参照值，维生素B2含量高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 旌阳青菜在四川省德阳市旌阳区孝泉镇独特的生产环境下，具有旌阳青菜叶柄粗壮饱满、呈浅青色，质地紧实，株型规整挺拔；扇形叶片翠绿油亮，叶面洁净，边缘缀自然波状钝齿；入口爽脆细嫩、汁水丰盈，纤维细少易咀嚼，具有天然清甜滋味等感官特征。其营养品质指标蛋白质含量高于参照值，维生素C含量高于参照值，可溶性糖含量高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 旌阳叉尾鮰在四川省德阳市旌阳区德新镇独特的生产环境下，具有旌阳叉尾鮰体型较长，体态匀称，体长约30cm，单尾重约1.1kg，头部较小，体表光滑无鳞，背部呈灰褐色，腹部呈乳白色，尾鳍分叉较深等感官特征。其营养品质指标蛋白质含量高于参照值，脂肪高于参照值，必需氨基酸含量高于参照值，不饱和脂肪酸占总脂肪酸百分比含量高于参照值，EPA高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 旌阳鲤鱼在四川省德阳市旌阳区德新镇富兴村独特的生产环境下，具有纺锤形，体侧扁，腹部稍圆；头背部灰黑色，腹部灰白色，鱼鳞排列紧密；口小、下位，呈马蹄形；单尾重约1.0kg；肉质细嫩、爽滑，滋味鲜美等感官特征。其营养品质指标氨基酸总量（g/100g）含量高于参照值，鲜味氨基酸（g/100g）含量高于参照值，蛋白质（g/100g）含量高于参照值，单不饱和脂肪酸占总脂肪酸百分比（%）含量高于参照值，油酸（占总脂肪酸）（%）含量高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 旌阳小麦在四川省德阳市旌阳区黄许镇独特的生产环境下，具有籽粒饱满，呈卵圆形，籽皮暗黄色或黄褐色，腹沟明显，千粒重约50g；小麦粉乳白、细腻，味清香等感官特征。其营养品质指标蛋白质（干基）（%）含量优于参照值，总膳食纤维（g/100g）含量高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 旌阳区油菜籽在四川省德阳市旌阳区孝感镇独特的生产环境下，具有籽粒圆形，饱满均匀，红褐色至黑褐色，具油菜籽特有香味等感官特征。其营养品质指标含油量（%）优于参照值，亚油酸（占总脂肪酸）（%）含量高于参照值，不饱和脂肪酸占总脂肪酸百分比（%）含量高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 旌阳鸡蛋在四川省德阳市旌阳区孝泉镇独特的生产环境下，具有规则卵圆形，蛋壳浅粉色至浅褐色，蛋重约58g；蛋白粘稠、纯净透明，浓蛋白、稀蛋白清晰可辨；蛋黄黄色，圆紧饱满，轮廓清晰等感官特征。其营养品质指标蛋白质（g/100g）含量高于参照值，维生素B2（mg/100g）含量高于参照值，DHA（mg/100g）高于参照值，硒（mg/kg）高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 旌阳中稻在四川省德阳市旌阳区德新镇独特的生产环境下，具有种皮黄色，谷粒大小均匀，米粒椭圆形，饱满圆润，米色清白透亮，蒸煮后口感柔软，自然清香等感官特征。
