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名特优新评价鉴定推荐: 苍梧六堡茶在广西壮族自治区梧州市苍梧县六堡镇独特的生产环境下,具有苍梧六堡茶在苍梧县独特的生产环境下,外形条索紧细匀净,色泽黑褐光润,新茶一般具有茶果香、蜜香,陈茶会因陈化年份、仓储条件等因素,有槟榔香、松烟香、药香等香气;因陈化年份增加,冲泡后,汤色从浅绿鲜亮--黄宗绿多--橙黄--红中带黄--红亮-红浓,滋味也会随着陈化时间增加,涩味减轻,变得浓、醇、顺、爽,回甘明显,叶底色褐,柔软明亮,形成六堡茶特有的“红、浓、醇、陈”的品质特征等感官特征。其营养品质指标总灰分(g/100g)优于参照值,水浸出物(%)优于参照值,茶多酚(%)优于参照值。
名特优新评价鉴定推荐: 苍梧沙头迟熟荔枝在广西壮族自治区梧州市苍梧县沙头镇独特的生产环境下,具有苍梧沙头迟熟荔枝呈扁心形或心形,单果重25.0g-27.7g,果皮厚、颜色鲜红,果肩耸起,龟裂片突起,缝合线明显;果肉蜡黄色,果肉厚实,核小,口感软滑,味清甜,有蜜香味等感官特征。其营养品质指标可溶性固形物优于参照值,总酸含量优于参照值,维生素C含量高于参照值。