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名特优新评价鉴定推荐： 新河绣球菌在河北省邢台市新河县西流乡东董村独特的生产环境下，具有新河绣球菌形似绣球，直径约10cm，单个子实体重约200克，呈白色至淡黄色。由一个粗壮的柄上发出许多分枝，枝端形成无数曲折的瓣片，瓣片似银杏叶状或扇形，薄而边缘弯曲不平；肉质脆嫩，香味宜人等感官特征。其营养品质指标蛋白质（干基）含量高于参照值，粗纤维（干基）含量高于参照值，鲜味氨基酸占总氨基酸比例含量高于参照值，β葡聚糖含量高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 新河金耳在河北省邢台市新河县西流乡东董村独特的生产环境下，具有新河金耳平均单个重200克，最大单个重350克，子实体呈聚生状，半球形，金黄色，颜色鲜艳，表面有自然光泽，结构坚实，质地柔软，具有弹性和韧性，触感平滑细腻等感官特征。其营养品质指标蛋白质（g/100g）含量高于参照值，β-胡萝卜素（μg/100g）高于参照值，多糖（%）含量高于参照值，氨基酸（mg/100g）含量高于参照值，维生素C（mg/100g）含量高于参照值。
