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名特优新评价鉴定推荐： 丰宁黄旗小米在河北省承德市丰宁满族自治县黄旗镇独特的生产环境下，具有丰宁黄旗小米，米粒饱满圆润，色泽金黄，颗粒整齐，晶莹透亮，表面光泽度好。胶稠度高，煮米粥，颜色鲜黄，口感绵软粘香，蒸干饭，香味扑鼻，口感松软略糯，可口不腻等感官特征。其营养品质指标铁（mg/100g）含量高于参照值，蛋白质（g/100g）含量高于参照值，脂肪（g/100g）高于参照值，胶稠度（mm）高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 丰宁香菇在河北省承德市丰宁满族自治县南关乡长阁村独特的生产环境下，具有丰宁香菇菌盖直径在5-12cm之间，表面颜色多呈浅褐色或深褐色，中部有深色鳞片，边缘有污白色毛状或絮状鳞片；菌肉呈白色，厚而细密，菌褶白色，密集，弯生且不等长，菌柄常偏生，白色，弯曲，长度在3-8cm之间；无异味，具有独特的清香气味，口感嫩滑爽口等感官特征。其营养品质指标蛋白质（g/100g）含量高于参照值，氨基酸（mg/100g）含量高于参照值，粗多糖（g/100g）含量高于参照值，铁（mg/100g）含量高于参照值。
