科技科普中心面向公众提供科学技术普及内容，汇聚全国名特优新科普馆与科学互动仿真科普馆，让科学可见、可感、可体验。
名特优新评价鉴定推荐： 乐业猕猴桃在广西壮族自治区百色市乐业县同乐镇独特的生产环境下，具有乐业猕猴桃果实为圆柱形，单果重103.9g-121.3g，果皮呈黄绿色、光亮无毛，果皮薄，果肉呈淡黄绿色，果心呈乳白色，果心横截面呈放射状紫红色条纹，果肉细腻多汁，酸甜适中等感官特征。其营养品质指标可溶性固形物优于参照值，可滴定酸含量优于参照值，维生素C含量高于参照值，膳食纤维含量高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 田东鸡蛋在广西壮族自治区百色市田东县平马镇独特的生产环境下，具有田东鸡蛋蛋壳颜色为浅粉色，蛋形端正，呈规则的椭圆形或卵圆形，表面光滑，蛋清澄清透明、稀稠分明，蛋黄居中、轮廓清晰、呈橘黄色，煮熟后蛋白劲弹香嫩，蛋黄细腻等感官特征。其营养品质指标蛋白质含量优于参照值，蛋氨酸含量优于参照值，不饱和脂肪酸占总脂肪酸百分比含量高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 田林八渡笋在广西壮族自治区百色市田林县八渡瑶族乡独特的生产环境下，具有田林八渡笋笋体粗壮、呈圆锥形，笋壳色泽深绿带有部分褐色；笋肉洁白，肉质肥厚，具有鲜竹笋特有的香味；烹饪后口感脆嫩爽口等感官特征。其营养品质指标水分（%）高于参照值，钙（mg/kg）含量优于参照值，铁（mg/kg）含量优于参照值，必需氨基酸占总氨基酸比例（%）含量高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 百色芒果在广西壮族自治区百色市右江区百城街道独特的生产环境下，具有百色芒果果实呈扁卵形，单果重约184.3g~267.7g，色泽橙黄有光泽，果蒂下端部分果皮略呈黄红色，果粉较厚；果肉呈黄色至橙黄色，果核核小扁平且薄，果肉厚；香气浓郁，有着芒果特有的香甜气味，肉质嫩滑，口感清甜爽口等感官特征。其营养品质指标可溶性固形物（%）优于参照值，总酸（g/100g）含量优于参照值，可溶性总糖（%）含量高于参照值，维生素C（mg/100g）含量高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 西林沙糖桔在广西壮族自治区百色市西林县八达镇独特的生产环境下，具有果实饱满呈扁圆状，顶部微有瘤状凸起，蒂脐端略有凹陷，平均果实横径为46.7mm,纵径为37.8mm,平均单果约59.0g。果皮为橙黄或橙红色，光滑油亮，皮薄易剥离，果肉饱满，肉脆多汁，味清甜，无渣无籽等感官特征。其营养品质指标可溶性固形物达到参照要求，可食率优于参照值，总酸含量优于参照值，维生素C含量高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 靖西百香果在广西壮族自治区百色市靖西市新靖镇独特的生产环境下，具有靖西百香果呈卵圆形或圆球形，单果重96.9g-110.6g；果面光滑，果皮中厚、呈金黄色或浅黄绿色、分布不均匀小白点；果肉橙黄色，以液囊泡形式包裹黑色种子，酸甜可口，果香浓郁等感官特征。其营养品质指标总酸含量优于参照值，可溶性固形物优于参照值，维生素C含量优于参照值，总多酚高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 靖西大果山楂在广西壮族自治区百色市靖西市渠洋镇独特的生产环境下，具有1.果大，果扁圆形或梨球形。2.果皮颜色浅黄色，向阳面浅红色。3.果顶凹陷，果梗中长，果肉黄白色，果肉厚，肉质紧密。4.味酸甜、涩，有清香等感官特征。其营养品质指标可溶性固形物优于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 西林句町咖啡在广西壮族自治区百色市西林县马蚌镇独特的生产环境下，具有咖啡豆形状呈椭圆形，深褐色，色泽均匀一致，无炭化发黑；咖啡冲调后香气四溢，香醇浓郁，微酸微苦，质地顺滑，风味独特等感官特征。其营养品质指标水浸出物优于参照值，蛋白质含量优于参照值，咖啡因优于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 田东香米在广西壮族自治区百色市田东县平马镇独特的生产环境下，具有田东香米颗粒均匀饱满、扁长，呈玉色，半透明，有清香；煮时有清香味，饭粒透亮有光泽，软而不粘结，冷不结硬，口感极佳等感官特征。其营养品质指标垩白度（%）优于参照值，直链淀粉（干基）（%）含量符合参照值区间要求，胶稠度（mm）优于参照值，蛋白质（％）含量高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 百色番茄在广西壮族自治区百色市右江区独特的生产环境下，具有百色番茄果形大小均匀、呈椭圆形，果面光滑油亮，果色鲜红，硬度适中，果肉厚实，口感脆，以其清甜、新鲜和浓郁的番茄味受到人们的喜爱等感官特征。其营养品质指标可溶性固形物优于参照值，总酸含量优于参照值，维生素C含量优于参照值，番茄红素优于参照值。
