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名特优新评价鉴定推荐： 三台黑猪肉在四川省绵阳市三台县芦溪镇枣河村5组独特的生产环境下，具有脂肪白色、肌肉暗红色、光泽好，肌肉组织饱满、坚韧、纹理致密；肉质紧实鲜香，细嫩多汁，香味浓郁等感官特征。其营养品质指标蛋白质含量高于参照值，氨基酸总量含量高于参照值，必需氨基酸含量高于参照值，单不饱和脂肪酸占总脂肪酸百分比含量高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 盐亭桑椹干在四川省绵阳市盐亭县九龙镇青松村独特的生产环境下，具有长圆形，颜色：分为紫黑色、红色、黄棕色、棕红色至暗紫色，较少见的颜色在成熟后呈乳白色。长2-4cm，直径0.5-1cm；表面呈现出颗粒状突起，形似一串串微型葡萄，质地：较为干燥、坚韧，但又不失一定的弹性，表面无明显粘连，个粒分明。软硬适中，味香甜等感官特征。其营养品质指标总黄酮（%）高于参照值，总酚（mg/kg）高于参照值，花青素总量（mg/kg）高于参照值，维生素E（mg/100g）含量高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 平武虹鳟在四川省绵阳市平武县锁江羌族乡铧嘴村 四川省绵阳市平武县土城藏族乡五里台村 共计2个乡（镇）2个村独特的生产环境下，具有体型侧扁，口较大，斜裂，吻圆钝；头背部灰绿色，布黑色小斑点；腹部银白色，沿侧线至尾鳍基部有1条宽约1cm的桃红色带状纹；鳞小而细密；单尾重约2kg；肉橙色，纹理清晰等感官特征。其营养品质指标蛋白质含量高于参照值，氨基酸总量含量高于参照值，鲜味氨基酸含量高于参照值，多不饱和脂肪酸占总脂肪酸百分比含量高于参照值，EPA高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 北川白山羊肉在四川省绵阳市北川羌族自治县白什乡星河村独特的生产环境下，具有肌肉深红色、脂肪乳白色，光泽好；外表及切面湿润不粘手，肌肉纹理清晰致密，富有弹性；煮熟后肉质细嫩、肥而不腻、滋味鲜美、膻味淡等感官特征。其营养品质指标蛋白质（g/100g）含量高于参照值，氨基酸（g/100g）含量高于参照值，鲜味氨基酸（g/100g）含量高于参照值，多不饱和脂肪酸占总脂肪酸百分比（%）含量高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 游仙蜂蜜在四川省绵阳市游仙区信义镇独特的生产环境下，具有蜂蜜呈白色，结晶状且颗粒细腻，具有油菜花香气，略具辛辣味，口感甜润等感官特征。其营养品质指标果糖和葡萄糖含量优于参照值，水分优于参照值，淀粉酶活性含量优于参照值，松二糖含量优于参照值，脯氨酸含量优于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 梓潼菜籽油在四川省绵阳市梓潼县宝石乡独特的生产环境下，具有梓潼菜籽油透明状的液体，色泽呈棕黄色，油质澄清透亮，香气浓郁，口感醇厚，有菜籽油的香味和滋味等感官特征。其营养品质指标水分及挥发物（%）优于参照值，亚油酸（%）含量符合参照值区间要求，亚麻酸（%）含量符合参照值区间要求，单不饱和脂肪酸占总脂肪酸百分比（%）含量高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 平武绿茶在四川省绵阳市平武县平通羌族乡独特的生产环境下，具有干茶扁平、挺直，显毫，梗叶细长，色泽绿润，完整，匀净；冲泡后栗香、清香香高持久，汤色黄绿、澄清、明亮，滋味鲜爽、甘醇、回甘、生津，叶底一芽一二叶、嫩绿、柔软、匀、亮等感官特征。其营养品质指标水浸出物（%）优于参照值，总儿茶素（%）优于参照值，茶多酚（%）高于参照值，茶氨酸（g/kg）含量高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 平武果梅在四川省绵阳市平武县平通羌族乡桅杆村独特的生产环境下，具有椭圆形，顶部微凸，果肩平，基部微凹，腹部缝合线较明显；单果重约30g，可食率约85%；果皮青黄，部分略带红色，被短绒毛；果肉浅黄绿色等感官特征。其营养品质指标可溶性固形物（%）高于参照值，总酸（%）含量高于参照值，维生素C（mg/100g）含量高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 安州猕猴桃在四川省绵阳市安州区下辖的花荄镇独特的生产环境下，具有安州猕猴桃呈椭圆形，果皮绿褐色，果面无茸毛；单果重130g左右；果皮薄，果肉黄绿色，果心横截面呈放射状红色条纹；果香浓郁，果肉细腻，味甜多汁等感官特征。其营养品质指标可溶性固形物（%）优于参照值，维生素C（mg/100g）含量优于参照值，花青素（矢车菊素）（mg/kg）高于参照值，固酸比含量优于参照值，总酸（g/kg）含量优于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 北川蓝莓在四川省绵阳市北川羌族自治县永昌镇福田村独特的生产环境下，具有果形扁圆，果实蓝紫色，果粉完整，果实饱满；单果重约1.4g，果肉黄白色，肉质肥厚，口感细腻柔软，清甜爽口等感官特征。其营养品质指标可溶性固形物（%）高于参照值，可溶性糖（%）含量高于参照值，花青素总量（mg/kg）高于参照值，总酚（mg/kg）高于参照值。
