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名特优新评价鉴定推荐： 忠州橙汁在重庆市忠县忠州街道独特的生产环境下，具有橘黄色，浑浊液体，有碎橙肉，酸味适中，口感细腻，带有橙子的天然甜香等感官特征。其营养品质指标固酸比含量优于参照值，可溶性固形物优于参照值，橙皮苷优于参照值，维生素C含量优于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 忠县东坡阴米在忠县马灌镇果园村独特的生产环境下，具有忠县东坡阴米米粒椭圆形，完整均匀，颗粒分离不粘结。色泽油润均一、半透明。复水后口感绵软回甜，清爽有韧性，米香浓郁等感官特征。其营养品质指标淀粉（以干基计）（%）含量符合参照值区间要求，硒（mg/kg）高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 忠县竹笋在重庆市忠县马灌镇独特的生产环境下，具有忠县竹笋为笋干，色泽黄亮，肉质肥嫩，表面洁净带盐霜。清水泡发后切面有光泽，煮熟后味咸鲜清香，口感脆嫩等感官特征。其营养品质指标可溶性糖（%）含量高于参照值，钙（mg/100g）含量高于参照值，铁（mg/100g）含量高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 忠县西瓜在重庆市忠县磨子土家族乡小李村独特的生产环境下，具有果实中等大小，圆球形，果面光滑有光泽，花纹清晰深浅相间，瓜瓤鲜红，肉质甘甜沙脆，汁液丰富，种子少、小等感官特征。其营养品质指标可食率（%）优于参照值，可溶性固形物（%）优于参照值，番茄红素（mg/100g）优于参照值，可溶性糖（%）含量优于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 忠州大米在重庆市忠县忠州街道独特的生产环境下，具有忠州大米为籼米，米粒长椭圆形，米面光洁。色泽半透明，有米香味。蒸煮后米粒结构紧密，饭粒表面光滑完整，咀嚼时口感软硬适中、有嚼劲，口感滑爽有黏性、不粘牙，有清淡的香味和甜味。冷饭质地较松散，黏弹性较好，硬度适中等感官特征。其营养品质指标垩白度优于参照值，胶稠度优于参照值，异亮氨酸含量高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 忠县蜂糖李在重庆市忠县双桂镇石宝村独特的生产环境下，具有忠县蜂糖李果个大，果实扁圆形，果顶平；果被蜡粉，缝合线深，果皮浅黄绿色至黄色，着色均匀。离核，核小。果肉淡黄色，味甘甜，果肉致密酥脆，香味浓郁等感官特征。其营养品质指标可溶性固形物优于参照值，总酸含量优于参照值，总黄酮优于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 忠县桔橙在重庆市忠县磨子乡小李村独特的生产环境下，具有春见：果实高扁圆形或倒阔卵圆形，果皮深橙色，富光泽，油胞小密而突出；果肉橙色，囊壁薄，少籽；脆嫩多汁，香浓味甜。沃柑：果实扁圆形，果皮橙红色，富光泽；果肉橙色，少籽；味甜香浓等感官特征。其营养品质指标可溶性固形物优于参照值，可滴定酸含量优于参照值，固酸比含量优于参照值，维生素C含量优于参照值。
