科技科普中心面向公众提供科学技术普及内容，汇聚全国名特优新科普馆与科学互动仿真科普馆，让科学可见、可感、可体验。
名特优新评价鉴定推荐： 禹州小米在河南省许昌市禹州市无梁镇观上村独特的生产环境下，具有颗粒均匀圆润，色泽金黄，无异味；米汤汤色纯正，米粒悬而不浮、入口细腻爽滑、有小米固有的自然清香味，能凝结米油等感官特征。其营养品质指标直链淀粉（%）含量符合参照值区间要求，蛋白质（％）含量高于参照值，锌（mg/100g）含量高于参照值，铁（mg/100g）含量高于参照值，硒（μg/100g）高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 襄城辣椒在河南省许昌市襄城县双庙乡河沿吕村独特的生产环境下，具有辣椒外形呈圆锥状，椒身梗实呈鲜红色；长约6-7.5cm,果重约3-5g;果面光滑油亮，皮薄肉厚，味道辛辣，椒香浓郁等感官特征。其营养品质指标可溶性总糖（%）含量高于参照值，Vc（mg/100g）高于参照值，辣椒素类物质（辣椒素和二氢辣椒素）（g/100g）优于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 湛北樱桃在河南省许昌市襄城县湛北乡北姚村独特的生产环境下，具有果形端正，果面光滑，呈鲜红色,果粒硕大饱满；单果重20g左右，横径1.6-1.9cm；果肉红色，肉质肥厚，味甜多汁，果香浓郁等感官特征。其营养品质指标可溶性固形物（%）高于参照值，Vc（mg/100g）高于参照值，铁（mg/100g）含量高于参照值，水分（%）高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 襄城黑猪肉在河南省许昌市襄城县汾陈乡朱堂村1号独特的生产环境下，具有襄城黑猪肉肌肉色为鲜红色，有光泽，脂肪呈乳白色，无霉点；肌肉截面有大理石花纹，肉质紧密，有坚实感，外表及切面湿润，不粘手；具有猪肉正常气味，无异味，煮沸后，肉汤澄清透明，具有猪肉的香味；无肉眼可见异物等感官特征。其营养品质指标蛋白质（g/100g）含量高于参照值，维生素E (总和)（mg/100g）含量高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 襄城五谷鸡蛋在河南省许昌市襄城县姜庄乡大营村独特的生产环境下，具有卵圆形、蛋壳浅褐色、单枚蛋重48-56g、蛋白粘稠、蛋黄金黄色，煮熟后蛋白香嫩弹滑、蛋黄细腻鲜香等感官特征。其营养品质指标蛋白质（g/100g）含量高于参照值，维生素E (总和)（mg/100g）含量高于参照值，亚油酸（占总脂肪酸）（%）含量高于参照值，锌（mg/100g）含量高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 建安白灵菇在河南省许昌市建安区尚集产业集聚区东拓区独特的生产环境下，具有色泽洁白、无异色斑点；菌盖圆形，呈伞状，直径15-18cm，有内卷边，菌褶密实、直立，菌盖厚度4.5-6cm，子实体组织致密，手感硬实、有弹性；菌柄粗短，粗4-5cm；菌肉白色，组织结实；鲜菇有淡淡清香，熟菇肉质洁白细嫩，味道鲜美爽滑等感官特征。
名特优新评价鉴定推荐： 襄城赤松茸在河南省许昌市襄城县茨沟乡武湾村独特的生产环境下，具有外形呈伞状，色泽艳丽，菌盖呈红褐色，菌柄为白色；菌盖表面光滑，菌柄白嫩肥厚，质地细密；盖厚柄肥；菌高6-12cm，单棵重50-110g；有着淡淡菌香，口感滑嫩爽脆，肉质细嫩，清香可口等感官特征。
名特优新评价鉴定推荐： 襄城西葫芦在河南省许昌市襄城县十里铺镇侯东村独特的生产环境下，具有果实长圆筒形；果皮深绿色，有黄绿色不规则条纹；果肉绿白色，肉质致密等感官特征。
名特优新评价鉴定推荐： 襄城草莓在河南省许昌市襄城县库庄镇李吾庄村独特的生产环境下，具有果形端正整齐、呈圆锥形，果色粉红、有光泽，果肉粉白色、肉质细腻、多汁，香味浓郁，口感脆甜馥郁、软糯可口等感官特征。
名特优新评价鉴定推荐： 长葛猪肉在河南省长葛市长兴路街道众品食业园众品路1号独特的生产环境下，具有长葛猪肉肌肉深红色，有光泽，脂肪乳白色，肉质紧密弹性好，肌肉截面有大理石花纹。煮食肉质细嫩，肥而不腻，肉香味美等感官特征。其营养品质指标蛋白质含量高于参照值，必需氨基酸含量高于参照值。
