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名特优新评价鉴定推荐： 南江黄羊在四川省巴中市南江县长赤镇独特的生产环境下，具有肌肉红色、脂肪乳白色，光泽好；外表及切面湿润不粘手，肌肉纹理清晰致密，富有弹性；煮熟后肉质细嫩、味鲜美、膻味淡等感官特征。其营养品质指标氨基酸总量（g/100g）含量高于参照值，蛋白质（g/100g）含量高于参照值，不饱和脂肪酸占总脂肪酸百分比（%）含量高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 南江大叶茶在四川省巴中市南江县云顶镇云顶茶村独特的生产环境下，具有单芽，干茶扁平、挺秀，披毫，色泽黄绿、油润，完整，匀净；冲泡后栗香香高持久，汤色黄绿、明亮，滋味鲜爽、醇和、回甘、生津、带花香，叶底黄绿、柔软、匀、亮等感官特征。其营养品质指标水浸出物（%）优于参照值，总儿茶素（%）优于参照值，茶多酚（%）高于参照值，茶氨酸（%）含量高于参照值，维生素C（mg/100g）含量高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 南江翡翠米在南江翡翠米产地位于四川省巴中市南江县集州街道独特的生产环境下，具有南江翡翠米米粒整齐匀整，粒长饱满，质地硬，有清香的气味等感官特征。其营养品质指标直链淀粉含量符合参照值区间要求，胶稠度优于参照值，垩白度优于参照值，铁含量高于参照值，锌含量高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 南江金银花在四川省巴中市南江县大河镇独特的生产环境下，具有南江金银花茶的花蕾多呈细棒槌状，上部花药所在部位较粗，整体形状上粗下细，略弯曲，宛如银针，也似捧状；花色青绿；汤色靓丽、口感清香甘甜等感官特征。其营养品质指标水分优于参照值，总灰分优于参照值，酸不溶性灰分含量优于参照值，绿原酸含量优于参照值，酚酸类含量优于参照值。
