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名特优新评价鉴定推荐: 黔阳黄金贡柚在黔城镇独特的生产环境下,具有果实呈扁球形,顶部有圈痕,端正整齐,果皮橙黄色,洁净光滑,富有光泽;果肉细嫩化渣,酸甜适口等感官特征。其营养品质指标可溶性固形物(%)优于参照值,可滴定酸(g/100ml)含量优于参照值,膳食纤维(g/100g)含量优于参照值。
名特优新评价鉴定推荐: 黔阳冰糖橙在分布在洪江市安江镇独特的生产环境下,具有黔阳冰糖橙短椭圆球形,色泽鲜亮,橙黄色,肉质脆嫩,晶莹剔透,味浓甜等感官特征。其营养品质指标可溶性固形物(%)优于参照值,可滴定酸(g/100ml)含量优于参照值,Vc(mg/100g)优于参照值。