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名特优新评价鉴定推荐： 通海鲜食玉米在云南省玉溪市通海县河西镇石碧村独特的生产环境下，具有通海鲜食玉米呈圆柱形，长度（23.2）-（25.8）厘米，直径（3.1）-（3.3）厘米，大小均匀一致，剥开苞叶，穗轴为淡黄色，籽粒多数呈金黄色，少数奶白色，籽粒沿穗轴螺旋状排列，紧密有序，入口汁水充盈，清甜可口，质地细腻，玉米香浓郁等感官特征。其营养品质指标可溶性糖含量优于参照值，脂肪高于参照值，维生素B2含量优于参照值，赖氨酸含量高于参照值，谷氨酸+天冬氨酸（鲜味氨基酸）含量高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 红塔鸡蛋在红塔区北城街道梅园社区独特的生产环境下，具有红塔鸡蛋蛋型成规则卵圆形，蛋壳呈浅粉色，色泽均匀、洁净，有光泽，单颗蛋重（51.32-53.68）g;敲开蛋壳后，蛋白澄清透明、稀稠分明，稀蛋白流动性强，浓蛋白粘稠度较高、富有弹性，蛋黄饱满圆润呈现金黄色；煮熟后，鸡蛋蛋白口感柔嫩、细腻、滑爽，味道清淡微咸，蛋黄入口细腻绵密，蛋香味浓郁、纯正，味道鲜美等感官特征。其营养品质指标维生素E含量高于参照值，硒高于参照值，哈氏单位优于参照值，单不饱和脂肪酸含量高于参照值，叶酸含量优于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 红塔香椿在玉溪市红塔区洛河乡跨喜村独特的生产环境下，具有红塔香椿叶芽呈紫红色，芽头为锥形，外观紧凑，头大抱拢，芽尖娇嫩，色泽油光，肉质肥厚;全长长度可达15.86cm~18.58cm，重量适中;入口鲜多汁，无渣，口感脆爽，带有淡淡苦味，具香椿特有浓郁香味等感官特征。其营养品质指标蛋白质含量高于参照值，可溶性糖含量高于参照值，维生素C含量高于参照值，粗纤维含量优于参照值，钾含量高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 峨山豌豆在云南省玉溪市峨山彝族自治县大龙潭乡班德村独特的生产环境下，具有豆荚整体挺直,外形饱满,荚身表皮光滑平整,无褶皱、无干缩凹陷;荚身呈鲜亮翠绿色,色泽均匀;单荚平均长度8.9cm。籽粒排布紧密紧实,颗粒充盈饱满,形态为圆形或椭圆形;籽粒呈翠绿色,表皮光滑油润、富有光泽,质地坚实,有清新豆香;入口脆嫩、清甜等感官特征。其营养品质指标干物质高于参照值，蛋白质含量高于参照值，维生素C含量高于参照值，可溶性糖含量高于参照值，氨基酸总量含量高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 新平橙在云南省玉溪市新平彝族傣族自治县水塘镇独特的生产环境下，具有新平橙果形饱满圆润，大小均匀，呈椭圆形，果皮薄、紧实、光滑，呈鲜亮的橙黄色，油胞细密均匀，果蒂翠绿、坚挺，果脐平且小，平均单果重178.06g；有淡淡清新的柑橘类果香，剥开果皮后橙香浓郁；切开后果肉橙黄色、晶莹剔透，果瓣饱满，果粒紧凑，无籽，入口清甜带微酸，有“爆汁感”，余味清爽等感官特征。其营养品质指标可溶性固形物优于参照值，总酸含量优于参照值，维生素C含量优于参照值，总黄酮高于参照值，橙皮苷高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 华宁柑桔在云南省玉溪市华宁县盘溪镇独特的生产环境下，具有华宁柑桔果实呈规整的扁圆形，果形端庄，大小均匀，果蒂部与顶部平整，单果重量适中，直径在（5.8~6.2）厘米之间，果皮色泽亮丽均匀，呈橙黄色，果皮表面光滑细腻，富有蜡质光泽，油胞（皮孔）细小、密集平滑，果皮易剥离；剥开后，果肉表面均匀分布白色橘络，入口柔嫩化渣，汁水充沛，果肉饱满有弹性，橘香四溢等感官特征。其营养品质指标可溶性固形物优于参照值，总酸量（可滴定酸）含量优于参照值，维生素A含量高于参照值，维生素C含量优于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 红塔鲜食玉米在云南省玉溪市红塔区高仓镇龙树社区独特的生产环境下，具有红塔鲜食玉米呈规整的玉米穗型，籽粒饱满紧实，黄白相间，表面光滑，排列整齐、致密均匀，苞叶翠绿、包裹紧密，长度约24厘米，单颗重约430g，整体大小均匀，新鲜玉米散发清新的甜香；蒸煮后口感软糯，细腻柔嫩，入口清甜鲜香、汁水充盈等感官特征。其营养品质指标淀粉含量优于参照值，维生素B2含量高于参照值，钾含量高于参照值，维生素E含量高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 元江番荔枝在云南省玉溪市元江县澧江街道澧江社区独特的生产环境下，具有番荔枝呈心状圆锥形，果皮黄绿色，直径在6.5cm~7.3cm,单果重在360.32g~364.85g;果肉乳白色，质地柔软嫩滑，绵密软糯，甜而不腻，带有热带水果复合香气，香气馥郁等感官特征。其营养品质指标蛋白质含量高于参照值，维生素B6含量高于参照值，维生素C含量高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 新平笋丝在云南省玉溪市新平彝族傣族自治县桂山街道独特的生产环境下，具有新平笋丝呈金黄色，丝状，表面干燥，无霉斑、无虫蛀，质地较硬，带有轻微的皱纹，泡发后，口感清脆，略带甜味，味道鲜美，无苦涩味等感官特征。其营养品质指标粗纤维含量优于参照值，钙含量高于参照值，硒高于参照值，必需氨基酸总量（干基）含量符合参照值区间要求。
名特优新评价鉴定推荐： 红塔香肠在云南省玉溪市红塔区研和街道秀溪村独特的生产环境下，具有香肠为圆柱条状，长短规整、粗细均匀饱满；肠衣红棕至枣褐色，表层布有风干细密褶皱，带有油脂光泽；两端结扎紧实平整。肉质紧实，肥瘦相间分布均匀；切面脂肪乳白透亮，瘦肉呈玫瑰红色；熟制后肉质紧实弹润，咸香浓郁，肉脂鲜甜等感官特征。其营养品质指标蛋白质含量高于参照值，钙含量高于参照值，烟酸含量高于参照值。
