旅顺大樱桃

名特优新评价鉴定推荐： 旅顺大樱桃在辽宁省大连市旅顺口区铁山街道独特的生产环境下，具有旅顺大樱桃果形饱满端正，大小均匀，上宽下尖近心形，呈紫红色或黑紫色，果面光洁鲜亮，果肉肥厚饱满，味甜多汁，果香浓郁等感官特征。其营养品质指标可溶性固形物（%）优于参照值，可滴定酸（%）含量优于参照值，铁（mg/100g）含量高于参照值，维生素C（mg/100g）含量符合参照值区间要求，总糖（%）含量符合参照值区间要求。