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名特优新评价鉴定推荐： 资中柠檬柚在四川省内江市资中县球溪镇顺河场大象寺村独特的生产环境下，具有资中柠檬柚：果实扁球形，果顶凸出，单果重380～510g；果皮黄色，油胞明显；果肉黄色，汁囊饱满，软嫩多汁，酸甜可口，有柠檬清香味等感官特征。其营养品质指标可溶性固形物优于参照值，可滴定酸含量优于参照值，橙皮苷高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 资中陈家鲜葚在四川省内江市资中县陈家镇新店子村独特的生产环境下，具有果实呈长圆形，紫黑色，果实饱满、颗粒均匀，颜色油亮，口感甜软清香，多汁，入口易化等感官特征。其营养品质指标可溶性固形物（%）优于参照值，可溶性糖（%）含量高于参照值，花青素总量（mg/kg）高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 资中鲶鱼在资中县龙江镇光华村独特的生产环境下，具有体长60-65cm;重1600-2050g;体表多黏液，光滑无鳞，背部及体侧黄褐色，有黑色斑点，腹部灰白色；头部宽扁，口宽阔；上下頷长有两对须；胸腹部粗短，尾部长而侧扁；肌肉紧密有弹性，肉质细嫩鲜香等感官特征。其营养品质指标蛋白质含量高于参照值，氨基酸总量含量高于参照值，必需氨基酸含量高于参照值，不饱和脂肪酸占总脂肪酸百分比含量高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 资中博玉玉米在四川省内江市资中县龙江镇团结村独特的生产环境下，具有玉米长23cm左右，籽粒干燥，呈马齿型，排列紧密；种皮黄色，有光泽，穗轴红色；具有玉米固有的气味等感官特征。其营养品质指标蛋白质（干基）含量优于参照值，粗淀粉（以干基计）含量优于参照值，维生素B1含量高于参照值，必需氨基酸含量高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 资中翠冠梨在四川省内江市资中县双河镇梨花村二独特的生产环境下，具有果实长卵圆形，单果重250～360g；果皮黄绿色，表面布浅褐色果点、果点大，果肉白色，肉质松脆，清甜多汁，味清香等感官特征。其营养品质指标可溶性固形物优于参照值，总酸含量优于参照值，总酚高于参照值，钾含量高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 资中栀子在四川省内江市资中县新桥镇清平村独特的生产环境下，具有不规则的碎块。果皮表面红黄色或棕红色，有的可见翅状纵横。种子多数，扁卵圆形，深红色或红黄色。气微，味微酸而苦等感官特征。其营养品质指标水分优于参照值，灰分优于参照值，栀子苷（C17H24O10，以干燥品计）优于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 资中牛肉在四川省内江市资中县明心镇食品工业园区独特的生产环境下，具有肌肉深红色，有光泽，脂肪呈乳白色；肌肉结构紧密，有坚实感，肌纤维韧性强，具有牛肉正常气味等感官特征。其营养品质指标蛋白质含量优于参照值，氨基酸总量含量高于参照值，必需氨基酸含量高于参照值，不饱和脂肪酸占总脂肪酸百分比含量高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 资中龙江越夏茄在四川省内江市资中县龙江镇百乐村独特的生产环境下，具有长筒形，略有弯曲，果皮深紫色，薄而软，果萼浅绿色，果面光滑油亮；果肉白色，熟制后细嫩柔韧，味道鲜美等感官特征。其营养品质指标可溶性糖（%）含量高于参照值，维生素C（mg/100g）含量高于参照值，组氨酸（g/100g）含量高于参照值，必需氨基酸占总氨基酸比例（%）含量高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 资中花椒在四川省内江市资中县新桥镇五马村独特的生产环境下，具有资中花椒呈棕绿色，颗粒均匀，闭眼籽和椒籽少；油腺密而突出，香气浓郁；麻味浓烈、持久、纯正等感官特征。其营养品质指标水分（g/100g）优于参照值，不挥发性乙醚提取物（%）优于参照值，挥发油（mL/100g）优于参照值，酰胺类物质（g/kg）高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 资中曦旺香米在四川省内江市资中县太平镇任家村独特的生产环境下，具有中长粒，籼米；米色清白透亮，质地坚硬，腹白少，清香；蒸煮后米饭洁白，米质油润，自然清香等感官特征。其营养品质指标胶稠度（mm）优于参照值，蛋白质（g/100g）含量高于参照值，垩白度（%）优于参照值，垩白粒率（%）优于参照值，直链淀粉（%）含量符合参照值区间要求。
