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名特优新评价鉴定推荐： 玉湖炒茶在广东省揭阳市揭东区玉湖镇坪上村独特的生产环境下，具有外形紧实，呈卷曲颗粒状，色泽绿褐，汤色橙红明亮，香气呈足火香，滋味醇厚、甘滑，叶底舒展等感官特征。其营养品质指标水浸出物（%）优于参照值，茶多酚（%）优于参照值，粗纤维（%）含量优于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 埔田竹笋在广东省揭阳市揭东区埔田镇祯祥坑村独特的生产环境下，具有笋体肥嫩短壮，单笋重约2.5kg，笋尖无青色，笋尖紧凑；笋壳黄褐色带细密绒毛；剥壳后笋肉呈乳白色，笋头爽口，笋尾鲜嫩无硬丝；炒熟时爽口甘甜，具笋特有青香等感官特征。其营养品质指标蛋白质（g/100g）含量优于参照值，总糖（g/100g）含量优于参照值，钙（mg/kg）含量高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 吴厝淮山在揭阳市揭东区玉湖镇吴厝村独特的生产环境下，具有棍棒状，条形顺直，直径4.5-8.5cm，径长比约为1：10；表皮薄，呈土褐色，须根少；肉质洁白、微有光泽、紧密细嫩，黏液丰富；熟食口感粉糯，香味清甜等感官特征。其营养品质指标淀粉含量优于参照值，蛋白质含量优于参照值，氨基酸总量含量优于参照值，锌含量高于参照值。
