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名特优新评价鉴定推荐： 互助菜籽油在青海省海东市互助土族自治县高寨街道独特的生产环境下，具有互助菜籽油透明状的液体，色泽呈棕黄色，油质澄清透亮，香味浓郁，口感醇厚，有菜籽油的香味和滋味等感官特征。其营养品质指标酸价（mg/g）含量优于参照值，过氧化值（g/100g）优于参照值，亚油酸（%）含量符合参照值区间要求，亚麻酸（%）含量符合参照值区间要求，不饱和脂肪酸占总脂肪酸百分比（%）含量高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 互助葱花土鸡在青海省海东市互助土族自治县松多乡马营村独特的生产环境下，具有互助葱花土鸡表皮呈淡黄色，肌肉色泽鲜红有光泽，脂肪分布均匀；肌肉纹理清晰、紧实有弹性等感官特征。其营养品质指标蛋白质含量高于参照值，必需氨基酸总量（干基）含量高于参照值，苏氨酸含量高于参照值，缬氨酸含量高于参照值，锌含量高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 互助草莓在青海省海东市互助土族自治县塘川镇上山城村独特的生产环境下，具有互助草莓平均单颗23g，果实规整饱满，色泽鲜亮;果面呈鲜红色，萼片呈鲜绿色，舒展完整，有清甜香气且味道浓郁。果肉呈浅粉或乳白色，细腻无渣，果香浓郁清甜，酸甜比例协调，口感绝佳等感官特征。其营养品质指标维生素C含量高于参照值，糖酸比含量高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 互助红小麦在青海省海东市互助土族自治县西山乡独特的生产环境下，具有互助红小麦籽粒饱满无瘪粒，大小均匀，腹沟浅窄；颖壳红色，有自然光泽；无破碎粒、虫蛀粒，顶端茸毛整齐等感官特征。其营养品质指标湿面筋优于参照值，锌含量高于参照值，不溶性膳食纤维含量高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 互助白牦牛在青海省海东市互助土族自治县松多乡十八洞沟村独特的生产环境下，具有互助白牦牛牛肉呈均匀的深红色或鲜红色，色泽鲜亮有光泽，脂肪呈淡黄色或乳白色，分布均匀，肌肉纤维细腻且排列紧密等感官特征。其营养品质指标蛋白质含量高于参照值，必需氨基酸总量（干基）含量高于参照值，赖氨酸含量高于参照值，亮氨酸含量高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 互助八眉猪在青海省海东市互助土族自治县高寨街道独特的生产环境下，具有互助八眉猪肌肉为红色，脂肪为白色，有光泽，肉质紧密，有坚实感，煮熟后，肉汤澄清透明，脂肪团聚于表面，肉汤鲜香等感官特征。其营养品质指标蛋白质（g/100g）含量高于参照值，钙（mg/100g）含量高于参照值，锌（mg/100g）含量高于参照值。
