科技科普中心面向公众提供科学技术普及内容，汇聚全国名特优新科普馆与科学互动仿真科普馆，让科学可见、可感、可体验。
名特优新评价鉴定推荐： 雁荡山铁皮石斛在浙江省温州市乐清市大荆镇独特的生产环境下，具有1.切片外在特征：该产品呈圆柱形的段，黄绿色略带金黄或紫色。具青草香气，味淡，后微甘，嚼之初有黏性，继有粘滞感，少渣滓。2.鲜条外在特征：该产品呈圆柱形的段，铁青色或紫绿色，嚼之粘感浓厚，略青草香气，味淡微甜；假鳞茎呈竹节状，有明显黑节，节凹进，节间微胖；茎粗3-9mm,有的中部以上带叶，叶二列，互生，叶片浓绿色，矩圆状披针形，有光泽，叶基部有包茎叶鞘，叶鞘常具紫斑等感官特征。其营养品质指标水分（%）优于参照值，总灰分（%）优于参照值，醇溶性浸出物（%）优于参照值，多糖（以干燥品计）（%）含量优于参照值，甘露糖（以干燥品计）（%）含量符合参照值区间要求。
阅读全文
名特优新评价鉴定推荐： 洞头紫菜在浙江省温州市洞头区霓屿街道布袋岙村 浙江省温州市洞头区霓屿街道正岙村 浙江省温州市洞头区霓屿街道下郎村 浙江省温州市洞头区霓屿街道上社村 浙江省温州市洞头区霓屿街道下社村 浙江省温州市洞头区霓屿街道长坑垄村 浙江省温州市洞头区霓屿街道郎等村 浙江省温州市洞头区霓屿街道同兴村 浙江省温州市洞头区霓屿街道石子岙村独特的生产环境下，具有为洞头紫菜干品。形态呈深黑褐色、富有光泽的薄片状，边缘自然卷曲，质地均匀酥脆。具浓郁纯正的海藻清香，无异味。经水浸润后迅速舒展，呈半透明紫褐色，柔软而有韧性等感官特征。其营养品质指标蛋白质含量高于参照值，灰分高于参照值，Vc高于参照值。
阅读全文
