大宁苹果

名特优新评价鉴定推荐： 大宁苹果在山西省临汾市大宁县昕水镇麻束村独特的生产环境下，具有大宁苹果果形端正，果实近圆柱形，高桩。果实着全面粉红色，色泽艳丽，果面洁净，外观极美。果肉乳白色，脆硬、有香气，酸甜适口，果香浓郁等感官特征。其营养品质指标总糖（g/100g）含量优于参照值，可滴定酸（%）含量优于参照值，可溶性固形物（%）优于参照值，钙（mg/100g）含量优于参照值，维生素C（mg/100g）含量优于参照值。