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名特优新评价鉴定推荐： 长海鲍鱼在辽宁省大连市长海县獐子岛镇沙包村 辽宁省长海县海洋岛镇西帮村 辽宁省长海县大长山岛镇杨家村 辽宁省大连市长海县小长山岛镇房身村 辽宁省长海县海洋乡盐场村独特的生产环境下，具有长海鲍鱼具有呈椭圆形，壳坚厚，扁而宽，光滑有光泽，质地粉嫩肥厚，肉质饱满细腻，熟制后紧嫩弹牙，滋味鲜美的特征等感官特征。其营养品质指标钾（mg/100g）含量高于参照值，蛋白质（g/100g）含量高于参照值，钙（mg/100g）含量优于参照值，铁（mg/100g）含量优于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 长海海参在辽宁省大连市长海县县域海域独特的生产环境下，具有长海海参体型较大，圆筒状，表皮光滑，有明显纹路，体表肉质突起，形体呈黑褐色；肉质紧实，口感筋道等感官特征。其营养品质指标蛋白质含量高于参照值，氨基酸总量含量高于参照值，钙含量高于参照值，铁含量高于参照值，锌含量高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 长海香螺在辽宁省大连市长海县獐子岛镇沙包村 辽宁省长海县海洋岛镇西帮村 辽宁省长海县海洋乡盐场村 辽宁省长海县大长山岛镇杨家村 辽宁省大连市长海县小长山岛镇房身村 辽宁省大连市长海县小长山岛镇英杰村 辽宁省大连市长海县广鹿岛镇格仙村独特的生产环境下，具有长海香螺具有贝壳近菱形，壳质坚厚，壳表面呈黄褐色，螺旋部呈塔形，壳顶光滑，壳表面粗糙，有螺旋线，壳内面灰白色，有光泽，壳口较大，外唇较厚，内唇上部薄。熟制后，肉质香滑甜美，紧实脆嫩，筋道弹牙的特征等感官特征。其营养品质指标钾（mg/100g）含量高于参照值，铁（mg/100g）含量高于参照值。
