霍尔果斯番茄产自新疆维吾尔自治区伊犁哈萨克自治州霍尔果斯市，主要产地为新疆自治区伊犁州霍尔果斯市兴城街道喀拉奥依社区、南部社区、加尔苏村。产品类别为番茄。主要品种为普罗旺斯、罗曼果。

产地与生产

• 生产规模：66.67公顷
• 年商品量：30000吨
• 采收时间：全年
• 生产历史：5
• 获证批次：2023年第二批

外观与风味

该产品单枝挂果3-5颗，外观一致，果重50g-150g，果型圆润光滑，成熟适度、一致，果皮为红色，其色泽均匀，表皮光洁，果腔充实，果实坚实，富有弹性;果肉颜色为红色，其汁水丰富，肉质口感沙，味道微甜。内在营养品质维生素C、可溶性糖以及微量元素钙、铁等四项均优于或等于参考值。生食可补充维生素C，具有美白、抗氧化功效，糖尿病患者可用来加餐，增强饱腹感。

产品图片

核心营养品质指标

以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。

认证信息

年度确认记录

以下为现有数据中的省级年度确认记录。

检测评价

霍尔果斯番茄在霍尔果斯地域范围内在其独特的生产环境下，具有果形扁圆形，圆润饱满，果蒂保留完整，果色鲜红有光泽，皮薄，外皮有白色沙点，果肉粉红色，果肉厚实，沙瓤汁水丰盈，口感清爽微甜，番茄风味浓郁。可溶性固形物大于参照值，维生素C、总酸均优于参照值，独特性营养品质指标番茄红素优于参照值。经评价，霍尔果斯番茄持续符合全国名特优新农产品品质评价规范要求。

推荐经营主体

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