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名特优新评价鉴定推荐: 延吉苹果梨在吉林省延边州延吉市依兰镇龙渊村独特的生产环境下,具有苹果梨果形似苹果,为扁圆锥形,果个较大,平均单果重约250g,果皮底色绿黄色,阳面着鲜红色。果心小,果肉乳白色,肉质细、脆,石细胞极少,汁液丰富,甜酸适度等感官特征。其营养品质指标可溶性固形物(%)高于参照值,维生素C(mg/100g)含量高于参照值,磷(mg/100g)高于参照值。