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名特优新评价鉴定推荐： 宁陕大鲵在陕西省安康市宁陕县龙王镇和平村独特的生产环境下，具有宁陕大鲵头大而宽扁，躯干较扁平，尾略短；眼小位于头背面，无眼睑；口裂宽大，偏腹位；吻端微上翘；皮肤光滑；通身背面棕黑色，有不规则的大黑斑；腹面浅灰色等感官特征。其营养品质指标蛋白质（％）含量优于参照值，粗脂肪（%）优于参照值，氨基酸总量（%）含量优于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 宁陕鲈鱼在陕西省安康市宁陕县龙王镇棋盘村独特的生产环境下，具有宁陕鲈鱼呈纺锤形，体厚而侧扁，侧线完整流畅，背部青灰色，腹部银白色，鳞片细小，呈现出金属般的光泽，整体外观整洁、鲜亮，单尾重600g-700g，长度为28-30cm。熟制后肉质紧实，弹性适中，细腻鲜嫩，味道鲜美等感官特征。其营养品质指标脂肪含量优于参照值，钾含量优于参照值，多不饱和脂肪酸/总脂肪酸含量优于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 宁陕香菇在陕西省安康市宁陕县城关镇青龙垭村独特的生产环境下，具有宁陕香菇呈扁半球形，菌盖圆整、表面褐色着浅褐色龟裂花纹，菌褶淡黄色。复水后，菌肉较厚实，菌褶紧实。煮食菌肉滑嫩鲜香。菌柄与菌盖边缘有白色丝膜相连，伴有香菇特有的香气等感官特征。其营养品质指标水分优于参照值，蛋白质含量优于参照值，粗纤维含量优于参照值，钙含量优于参照值，粗多糖含量优于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 宁陕鲜食玉米在陕西省安康市宁陕县城关镇独特的生产环境下，具有宁陕鲜食玉米鲜品果穗长筒形，穗长19cm左右，穗粗约4.6cm，籽粒排列整齐，大小均匀，色泽黄,白,紫花粒相间出现,有玉米的清香；蒸煮后香气浓郁，咀嚼时香甜软糯等感官特征。其营养品质指标蛋白质（g/100g）含量高于参照值，淀粉（g/100g）含量优于参照值，支链淀粉（%）含量高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 宁陕蜂蜜在陕西省安康市宁陕县广货街道独特的生产环境下，具有宁陕蜂蜜呈浅琥珀色，气味清香。黏稠，用木棒挑起，流下的蜜液呈丝线状，落在蜜面上呈折叠状，断丝后断头回缩性强。结晶后油脂状，用手捻时无砂砾感。口感甜润清爽，回味绵长，后味长久等感官特征。其营养品质指标淀粉酶活性（ml/(g∙h)）含量优于参照值，果糖和葡萄糖（g/100g）含量优于参照值，赖氨酸（mg/100g）含量优于参照值，氨基酸总量（g/100g）含量优于参照值。
