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名特优新评价鉴定推荐： 新泰肉鸭在山东省泰安市新泰市楼德镇西营村独特的生产环境下，具有新泰肉鸭体型大，体重约为3.5kg。胸宽，颈平而粗短，翅膀紧贴躯干，腿较短；羽毛洁白，喙橙黄色，胫蹼桔红色。酮体皮色亮白，肌肉表面细致有弹性，切面呈红色，煮熟后，肉质紧致细嫩，味道鲜美等感官特征。其营养品质指标蛋白质（％）含量高于参照值，天冬氨酸（%）含量高于参照值，赖氨酸（%）含量高于参照值，钾（mg/100g）含量高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 泰山黄精在山东省泰安高新区房村镇磨山峪村二郎峪景区独特的生产环境下，具有泰山黄精呈结节弯柱形，长3cm～10cm，直径0.5cm～1.5cm，常有分枝。表面粗糙，为黄褐色，有纵皱纹。肉质肥，色淡黄。具有该产品特有的药香味，味微苦等感官特征。其营养品质指标水溶性浸出物（%）高于参照值，多糖（%）含量高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 泰山玉米煎饼在山东省泰安市高新区良庄镇南良庄村独特的生产环境下，具有泰山玉米煎饼呈圆形，大而薄，厚度均匀，折叠整齐，色泽金黄。口感细腻柔软微甜，略带酸味等感官特征。其营养品质指标水分（%）优于参照值，蛋白质（％）含量高于参照值，赖氨酸（%）含量高于参照值，钙（mg/100g）含量高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 泰山灵芝孢子粉在山东省泰安市岱岳区道朗镇丰山村 山东省泰安市岱岳区道朗镇朱家洼村独特的生产环境下，具有泰山灵芝孢子粉呈粉末状，为深褐色，质地细腻、均匀疏松、无结块，有光泽；入口丝滑，味稍苦，有淡淡的灵芝香味等感官特征。其营养品质指标蛋白质（％）含量高于参照值，粗多糖（%）含量高于参照值，铁（mg/kg）含量高于参照值，总三萜（%）高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 泰山番茄在山东省泰安市岱岳区共计5个乡镇独特的生产环境下，具有泰山番茄在泰安市域范围内独特的生产环境下，具有果形端正，呈扁球型，外观基本一致。成熟度适宜，成熟度基本一致，果腔充实，果实坚实，富有弹性。色泽一致，均匀，外观呈红色，成熟的泰山番茄酸甜浓郁、多汁鲜嫩、质地沙瓤等感官特征。其营养品质指标可溶性固形物优于参照值，维生素C含量优于参照值，总酸含量优于参照值，番茄红素优于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 新泰草莓在山东省泰安市新泰市汶南镇独特的生产环境下，具有新泰草莓果实果型大，呈圆锥形，平均单果重36g；果实殷红、色泽亮丽，果面光滑、有光泽；果肉红色，肉质紧实、细腻，口感香甜，风味浓郁等感官特征。
名特优新评价鉴定推荐： 新泰红毛山羊在山东省新泰市新甫街道后上庄村独特的生产环境下，具有新泰红毛山羊全身被毛棕红色，分内外两层，外层长的有髓毛，内层为短而纤细的无髓毛。成年后中等体格，面清秀，额稍宽，部分有菊花状头毛覆盖，鼻梁平直，颌下有须。新泰红毛山羊羊肉肉质细嫩，膻味轻，味道鲜美，风味独特，净肉率30%左右，平均剪切力40N左右，平均GR值6-7mm等感官特征。其营养品质指标肌间脂肪优于参照值，蛋白质含量优于参照值，油酸（占总脂肪酸）含量优于参照值，谷氨酸含量优于参照值。
