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名特优新评价鉴定推荐： 黄渠桥羊羔肉在宁夏回族自治区石嘴山市平罗县黄渠桥镇独特的生产环境下，具有肌肉色泽鲜红，有光泽，脂肪呈乳白色；肉质紧密，肌纤维韧性强，切面湿润，不粘手，指压后凹陷立即恢复，无血水渗出；具有新鲜羊肉固有的正常气味，无正常视力可见外来异物。爆炒后色泽棕红，肉嫩味香，无膻味，具有浓郁得羊肉鲜香味等感官特征。其营养品质指标蛋白质（g/100g）含量高于参照值，蛋氨酸（mg/kg）含量高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 平罗香菇在宁夏回族自治区石嘴山市平罗县宝丰镇宝丰村独特的生产环境下，具有整体呈伞形，菌盖完整、呈淡褐色至褐色，部分菌盖表面有茶色天然龟裂纹，菌边内卷，菌褶白细干净，菌柄短，菇质肥厚，鲜嫩，香味浓郁等感官特征。其营养品质指标蛋白质含量优于参照值，粗多糖含量优于参照值，谷氨酸+天冬氨酸（鲜味氨基酸）含量优于参照值，维生素C含量高于参照值，维生素B2含量高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 平罗南美白对虾在宁夏回族自治区石嘴山市平罗县城关镇独特的生产环境下，具有体长约11cm~13cm，单体重约7g~11g。体色呈浅青灰色，无斑纹；甲壳薄而坚硬，肌肉饱满紧实。熟制后体色橙红，肉质紧实有弹性，肉质白嫩，滋味鲜甜等感官特征。其营养品质指标蛋白质（g/100g）含量高于参照值，维生素A（μg/100g）含量高于参照值，谷氨酸+天冬氨酸（鲜味氨基酸）（mg/100g）含量高于参照值，钙（mg/100g）含量高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 平罗鲈鱼在宁夏回族自治区石嘴山市平罗县城关镇独特的生产环境下，具有体长在25～29厘米，单尾重380～500g；背部略微隆起，腹部较为圆钝；下颌较上颌突出，背部为青灰色，腹部白色；鱼唇及腹部边线为粉色。清蒸后肉质厚实，味道鲜美等感官特征。其营养品质指标蛋白质（g/100g）含量高于参照值，DHA(占总脂肪酸)（%）含量高于参照值，天门冬氨酸（mg/100g）含量高于参照值，谷氨酸（mg/100g）含量高于参照值。
