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名特优新评价鉴定推荐： 万年贡米在江西省上饶市万年县裴梅镇荷桥村独特的生产环境下，具有颗粒大、体细长，颗形如梭，米色似玉，籽粒饱满，晶莹透亮；煮之软而不黏、柔糯可口等感官特征。其营养品质指标胶稠度（mm）高于参照值，直链淀粉（%）含量符合参照值区间要求，淀粉（g/100g）含量高于参照值，硒（μg/100g）高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 德兴葛在江西省德兴市泗州镇王村村独特的生产环境下，具有块根呈长纺锤形，表皮黄棕色、淡褐色或淡棕色，肉质黄白色，横切面可见由纤维形成的浅棕色同心性环纹，纵切面可见由纤维形成的数条纵纹等感官特征。其营养品质指标淀粉含量高于参照值，可溶性固形物高于参照值，葛根素高于参照值，钙含量高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 信州红橙在江西省上饶市信州区沙溪镇英塘村独特的生产环境下，具有信州红橙果实呈近圆形，平均单果重约220g，果皮光滑呈橙黄色，色泽亮丽，果肉呈玫瑰红色或深粉红色，果肉细腻多汁，酸甜适度等感官特征。其营养品质指标维生素C含量高于参照值，可溶性固形物高于参照值，β-胡萝卜素高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 信州水蜜桃在江西省上饶市信州区朝阳镇西园村独特的生产环境下，具有外观呈椭圆形，果形端正，果大皮薄，单果重153-203g，横径6.5-7.4cm，纵径6.2-7.2cm，果皮橙黄泛红，果肉致密爽脆，桃香浓郁等感官特征。其营养品质指标可溶性固形物（%）优于参照值，维生素C（mg/100g）含量高于参照值，总酸（%）含量优于参照值，固酸比含量优于参照值，钾（mg/100g）含量高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 信州香茶在江西省上饶市信州区沙溪镇沿岭村独特的生产环境下，具有针型茶外形条索紧细挺直，嫩绿油润，内质香气香高持久，滋味鲜浓，汤色嫩绿明亮；紧条型茶外形条索紧直，嫩绿鲜润，内质香气清香持久，滋味鲜醇甘甜，汤色黄绿明亮；卷曲型茶外形条索细紧卷曲，翠绿油润，内质香气清香高郁，滋味鲜爽，汤色黄绿明亮等感官特征。其营养品质指标茶多酚（%）优于参照值，游离氨基酸总量（%）含量优于参照值，维生素C（mg/100g）含量优于参照值，儿茶素（%）优于参照值，水浸出物（%）优于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 弋阳大禾米在江西省上饶市弋阳县葛溪乡王家村独特的生产环境下，具有具有米粒呈椭圆形，半透明状有光泽，颗粒均匀，长度约5mm，米饭糯而不粘，适宜加工成年糕、八宝饭等感官特征。其营养品质指标直链淀粉（%）含量符合参照值区间要求，胶稠度（mm）高于参照值，蛋白质（％）含量高于参照值，谷氨酸+天冬氨酸（鲜味氨基酸）（%）含量高于参照值，钙（mg/kg）含量高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 弋阳中华草龟在江西省上饶市弋阳县旭光乡杨桥村独特的生产环境下，具有龟体呈长椭圆形，头顶为黑橄榄色，四肢及裸露皮肤部分为灰黑色或黑橄榄色，背部呈黑色或棕色，腹甲呈棕黑色，体表光滑完整，背甲稍隆起，有3条纵棱，脊棱明显，腹甲平坦，后端具缺刻，四肢较扁平，有爪子，趾间有蹼，背甲与腹甲以骨缝相连，无韧带组织；烹饪后肉质细腻紧实，味道鲜美等感官特征。其营养品质指标钙含量高于参照值，蛋白质含量高于参照值，不饱和脂肪酸占总脂肪酸百分比含量高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 余干辣椒在江西省上饶市余干县洪家嘴乡枫树李家村独特的生产环境下，具有果形为羊角果，青熟果绿色，老熟果红色，果面光滑，平均单果重5g左右，果实辣味适中，皮薄爽脆，肉质细嫩，口感风味好等感官特征。其营养品质指标可溶性糖（%）含量高于参照值，维生素C（mg/100g）含量高于参照值，辣椒素（g/kg）高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 余干芡实在江西省上饶市余干县康山垦殖场落脚湖分场独特的生产环境下，具有花呈紫色，种苞状似鸡头，外部带刺，直径8-13cm，内含种子80-150粒；成熟种子球状，灰黑色，直径7-13mm，种仁5-8mm，内种皮棕红色或暗红色，表面有网纹；近种脐端1/4-1/3为乳白色，两色交替处有一淡黄色晕圈；胚位于种脐处，种仁白色，质地坚硬，无明显味觉特征等感官特征。其营养品质指标水浸出物（%）高于参照值，蛋白质（％）含量高于参照值，淀粉（g/100g）含量高于参照值，碳水化合物（g/100g）高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 铅山红芽芋在江西省上饶市铅山县湖坊镇独特的生产环境下，具有外形端正，呈卵圆形，单芋重50~100g，脑芽和叶芽均为粉红色，芋表皮暗红，有少量须毛，肉质乳白细嫩，有粘液；煮熟后口感细致松滑、糯香可口等感官特征。其营养品质指标淀粉（g/100g）含量高于参照值，可食率（%）高于参照值，蛋白质（％）含量高于参照值，维生素C（mg/100g）含量高于参照值。
