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名特优新评价鉴定推荐： 米脂小米在陕西省榆林市米脂县银州街道办事处独特的生产环境下，具有颗粒均匀饱满，手感光滑沉实；色泽金黄；有小米固有的自然清香味，无其他异味；米饭软而不粘结，香味浓郁，米汤汤色纯正，呈淡黄色，食味好等感官特征。其营养品质指标直链淀粉含量符合参照值区间要求，蛋白质含量优于参照值，维生素B1含量优于参照值，钙含量优于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 米脂红枣在陕西省榆林市米脂县银州镇孟岔村独特的生产环境下，具有米脂红枣果实呈卵圆形，颗粒均匀，里面为紫红色，色泽艳丽，皮薄，质地致密，核小，肉质肥厚有弹性，掰开枣肉可拉丝，果肉香甜，醇香沁心等感官特征。其营养品质指标维生素C（mg/100g）含量优于参照值，蛋白质（g/100g）含量优于参照值，钙（mg/100g）含量优于参照值，钾（mg/100g）含量优于参照值，天冬氨酸（mg/100g）含量优于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 米脂苹果在陕西省榆林市米脂县印斗镇后印斗村独特的生产环境下，具有米脂苹果果实呈圆形或扁圆形，单果重223-245g，果实硬度8.51，纵径6.4-6.5cm，横径8.1-8.3cm，果皮平滑少光泽，果实底色红色带黄色斑点，阳面或全面着淡红或鲜红色细条纹，着色面积80%以上，果肉呈淡黄色，肉质细密，口感松脆，汁液多，风味酸甜可口，有淡淡的果香等感官特征。其营养品质指标总酸含量优于参照值，可溶性固形物优于参照值，维生素C含量优于参照值，总黄酮优于参照值，钙含量优于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 米脂核桃在陕西省榆林市米脂县杨家沟镇管家咀村独特的生产环境下，具有核桃果形形态均匀，底部球面状，果顶平钝，果实直径3-4cm，壳皮较厚，外壳呈自然黄褐色，无光泽，麻纹明显，缝合线紧密，无露仁、虫蛀、出油、霉变、异味等缺陷果，无杂质；果仁饱满，呈黄白色，果仁味香，略带涩味等感官特征。其营养品质指标蛋白质含量优于参照值，脂肪优于参照值，钙含量优于参照值，单不饱和脂肪酸占总脂肪酸百分比含量优于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 米脂绿豆在陕西省榆林市米脂县桃镇白家沟村独特的生产环境下，具有米脂绿豆色泽呈黄褐色，颗粒饱满、大小均匀，呈短圆柱形，长2.5-4毫米，宽2.5-3毫米，种脐白色而不凹陷。皮薄易煮，豆香浓郁，绵软沙糯，口感清甜等感官特征。其营养品质指标蛋白质（干基）含量优于参照值，粗淀粉（以干基计）含量优于参照值，钙含量优于参照值，硒优于参照值，苏氨酸含量优于参照值。
