隰县玉露香梨

名特优新评价鉴定推荐： 隰县玉露香梨在寨子乡乔村独特的生产环境下，具有隰县玉露香梨果实呈球形，果面底色呈浅绿色，阳面着红晕，果面光洁细腻具蜡质，保水性强。果皮薄，果肉细腻，石细胞少，果心小。果肉白色，酥脆爽口，入口无渣。果汁丰富，味甜清香等感官特征。其营养品质指标可溶性固形物（%）优于参照值，磷（mg/100g）优于参照值，钙（mg/100g）含量优于参照值，维生素C（mg/100g）含量优于参照值。